宮城県大崎市に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒989-6163 宮城県 大崎市 古川台町２番１０号
- 法人番号
- 5370203000441
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宮城県大崎市に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社とり源は、宮城県大崎市古川で串焼き居酒屋「とり源」を営む会社であり、同社は炭火串焼きを中心に、石巻港から毎日仕入れる魚介、郷土料理、地酒を組み合わせた飲食サービスを手掛ける。串焼きは定番と創作メニューを常時約15種類そろえ、毎朝9時から新鮮な材料をさばいて一本ずつ串打ちする。この道40年を超える職人が素材や部位に応じて火入れを調整し、創業時から継ぎ足してきた秘伝のたれで仕上げる点が特徴である。魚介料理では長年の仕入れ関係を生かし、一般には流通量の少ない魚を扱う場合もある。 通常の店内飲食に加え、コース料理と飲み放題を組み合わせた8人以上向けの宴会需要にも対応する。主な顧客は大崎市周辺の住民、仕事帰りの飲食客、会食・宴会の利用者、デートや少人数で食事を楽しむ層である。古材の柱や梁、アンティーク調度品を配した古民家風の店内に、控えめな照明とジャズを取り入れ、落ち着いて会話や食事を楽しめる空間を構成している。開店から約30年にわたり、熟練職人による串打ちと炭火焼、石巻港直送の魚介、宮城の郷土料理と地酒を店舗で提供し、単品注文と宴会コースの売上を組み合わせるビジネスモデルを採る。
2026年8月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 5人（2025年9月）→ 4人（-1人）
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