法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
みんなの株式会社は、飲食店の経営を主軸とし、飲食店向けコンサルティングも手掛ける会社である。同社は仙台市青葉区で、居酒屋「魚・炭・酒 おはし二日町」、唐揚げ専門店「ももやの唐揚げ」、ベーカリー「小麦の奴隷 仙台愛子店」を展開する。居酒屋ではランチとディナーを営業し、季節の鮮魚、石巻産の牡蠣、角田産の野田鴨、県内産ブランド肉、東北を中心とする20種類以上の日本酒を扱う。枡に6～8種類の刺身を盛る「おはしの枡盛り」や、漢方和牛・JapanX・野田鴨・森林どりを炭火で焼く「ももやの肉山」など、地域食材を生かした料理が中心で、席のみの予約とコース予約にも対応する。 店舗運営では、宮城県を中心とした生産者と飲食店利用者を結び、素材に過度な加工を加えず、産地や生産方法が伝わるメニューへ落とし込む点を強みとする。石巻狐崎産の牡蠣には氷温熟成凍結技術を活用し、旬の状態に近い生牡蠣を通年で提供するほか、発酵飼料で育てられた野田鴨など、生産者の飼育・加工上の特徴も料理に反映する。地産地消、自然体の接客、日常利用しやすい店舗空間を運営方針に据え、店内飲食、テイクアウト商品、ベーカリー商品の販売によって収益を得る。複数業態の運営経験と、地域の生産者から調達した食材を商品化するメニュー開発力に特徴がある。
2026年7月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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