個人向け
株式会社寿カンパニーは、主に「ちょーちょ」「ちょーちょむすび」「ちょうつがひ」といった居酒屋ブランドを展開する飲食事業を主軸としています。仙台市内に複数の店舗を構えるほか、沖縄県覇市にも「覇ちょーちょ」を出店し、地域に根ざした運営を行っています。同社が提供する料理は、三陸産の牡蠣フライや仙台せり、青森県産もずく、天然真鯛の土鍋ご飯など、旬の食材や地元の味覚を活かした和食が中心です。季節ごとの新鮮な素材を重視し、顧客に提供しています。 ドリンクメニューでは、店主が直接酒蔵を訪れ、杜氏の思いを聞きながら仕込みを手伝ったという背景を持つ日本酒を20〜30種類常時取り揃え、均一価格で提供しています。自家製梅酒やサッポロ黒ラベル生ビール、横須賀ハイボール、ノンワックス国産レモンサワーなど、幅広い種類のアルコール飲料も用意しています。宴会コースも充実しており、飲み放題付きのコース料理を提供。特に「ちょうつがひ」では、2階席で最大21名、3階席で最大12名までの貸切宴会にも対応し、少人数から団体客まで多様なニーズに応えています。食材の仕入れ状況に応じて料理内容を柔軟に変更する点も、顧客への配慮として特徴です。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
29人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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