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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社プロセスグループ夢民舎は、北海道安平町早来を拠点に、ナチュラルチーズの製造・販売を主軸とする食品製造業者です。1990年に早来町でチーズ製造を再開した歴史を持ち、地元産の新鮮な生乳と自然塩、フランス直輸入の青カビなどを原料に、独自の製法で多様なチーズ製品を開発しています。主要製品には、クリーミーで食べやすいと評価される「カマンベールはやきた」、日本人好みの風味に仕上げた「ブルーチーズはやきた」、真空パックでフレッシュな味わいを保つ「モッツアレラはやきた」、焼いて食べるのに適した「カチョカバロ」などがあります。特に「カマンベールはやきた」は1998年の第一回オールジャパンナチュラルチーズコンテストで特別審査賞を受賞、「ブルーチーズはやきた」は金賞を複数回受賞、「クリームチーズはやきた」は北海道地チーズ博2019でグランプリ賞を受賞するなど、国内外で高い評価を得ています。 同社はナチュラルチーズだけでなく、それらを活用した加工食品の製造・販売も展開しています。具体的には、「北海道カマンベールチーズケーキ」「北海道ブルーチーズケーキ」「北海道スモークカマンベールチーズケーキ」といったチーズケーキ類や、カマンベール、モッツアレラ、ブルーチーズ、カチョカバロの4種チーズを使用した「夢民舎の4種チーズピザ」などを提供します。また、ホエーを飲んで育った「夢民豚」を用いた餃子やハンバーグといった畜産加工品も手掛けています。これらの製品は、自社オンラインショップや、直営レストラン「レストランみやもと」を通じて、個人顧客や観光客に販売されています。レストランでは、チーズを使った料理のほか、カマンベールソフトやカマンベールコロッケなどの限定メニューも提供し、地域活性化にも貢献しています。 強みとしては、北海道早来町という日本初のチーズ工場ができた歴史ある地で、地元の生乳にこだわり、独自の製法と熟成技術で高品質なナチュラルチーズを製造している点にあります。特に、日本人向けに食べやすい風味を追求し、数々のコンテストで受賞歴を持つことが、製品の信頼性とブランド力を高めています。また、チーズ単体だけでなく、チーズケーキやピザ、豚肉加工品など幅広い製品ラインナップを展開することで、多様な顧客ニーズに応えています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
22人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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有限会社プロセスグループ夢民舎は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 1
夢民舎
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2021
