法人向け(医療・ヘルスケア)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
ディカス株式会社は、北海道釧路市に拠点を置くセントラルキッチン運営企業として、主に道東地域の医療施設および福祉施設に対し、給食の受託業務と食品販売を展開しています。同社は北海道釧路市で唯一のセントラルキッチンを保有し、HACCP認証施設として厳格な衛生管理体制のもと、安心・安全な食事提供を強みとしています。原材料の入荷から調理、出荷に至る全工程で危害要因分析と重要管理点監視を行い、食中毒のリスクを低減しています。 食事の調理にはクックチル方式を採用しており、加熱後の急速冷却により細菌の増殖を抑制し、最大5日間の冷蔵保管を可能にしています。これにより、安定した品質と衛生状態を保ちつつ、大量調理によるコスト効率化を実現しています。医療施設向けには治療の一環として病態に合わせた献立を、福祉施設向けには利用者の健康をサポートする一般食を提供し、ドクターや管理栄養士と連携しながら、季節感を取り入れた行事食も提供しています。現場での調理業務削減や人件費・光熱費の圧縮に貢献し、顧客施設の運営効率向上も支援しています。 同社は、北海道産の野菜を積極的に仕入れることで、地元の食材を活用し、地域経済への貢献も目指しています。献立作成から食材の発注・検収、顧客折衝までを一貫して行い、顧客の多様なニーズに応じたきめ細やかなサービス提供体制を構築しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
27人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
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