個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社マルワ北匠は、北海道釧路市を拠点に、水産加工品の製造、直営店での小売販売、地方発送業務（通信販売）、および全国百貨店や物産展での企画販売を手掛ける企業です。同社は、新鮮な魚介類が豊富な釧路の地の利を活かし、厳選した素材を丁寧に加工・熟成することで「釧路の味」を提供しています。主要な取扱品目には、時しらず、紅鮭、秋鮭、鮭児、鱒の助といった鮭・鱒類とその加工品、いくら、たらこ、筋子、数の子などの魚卵加工品が含まれます。また、ホッケ、秋刀魚、めんめ、こまい、柳葉魚、ししゃも、カレイ、ニシンといった地場産の干魚や、たらば蟹、毛蟹、花咲蟹、帆立、北海縞海老、牡蠣、雲丹などの鮮魚および加工品も幅広く取り扱っています。 同社の製品は、独自の「鮮熟旨干し」製法によって製造されており、高濃度の塩水を用いた漬込みと特殊乾燥機を組み合わせることで、衛生的かつ安定した品質と旨味の凝縮を実現しています。漬け魚においては、新鮮な素材に塩で下味を付け、特殊乾燥機で一度干し上げた後、みそ、粕、塩こうじで漬け込むことで魚本来の旨味を引き出しています。鮭製品に関しては、産地ならではの豊富な水揚げの中から厳選し、顧客からの注文を受けてから発送直前にカットすることで、より新鮮な状態で提供する体制を構築しています。販売チャネルは、釧路和商市場店、釧路フィッシャーマンズワーフMOO店、札幌丸井今井本店、大丸札幌店といった直営店舗に加え、オンラインストア「釧路北匠」を通じた通信販売、そして全国各地の百貨店や物産展での催事販売を通じて、個人消費者に北海道の海産物の魅力を届けています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
19人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+5.6% · 2026年9月
前年同月 18人（2025年9月）→ 19人（+1人）
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ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
有限会社マルワ北匠は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
さんまのいちばんぼし
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2013
データ基準日: 2026年8月6日確認分
