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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社北海道バイオインダストリーは、1997年に北海道第一号の大学発バイオベンチャーとして設立され、「北海道産食資源の高付加価値化」をテーマに、美味しく安全安心で身体に良い北海道の食品を世界中に届けることを使命としています。同社の主要事業は多岐にわたり、まず「機能性食品・サプリメント事業」では、北海道産の天然行者ニンニク、タマネギ、ヤーコン、アロニアといった素材を活用し、生活習慣病予防に効果的なソフトカプセルやハードカプセル、打錠、チュアブルタイプなどの機能性食品を開発・販売しています。市場のトレンド分析から原料選定、製造コスト低減、小ロット製造、パッケージデザイン提案、機能性食品制度の届け出まで、OEM受託にも親身に対応しています。 次に「機能性食品・一般食品原料事業」では、食品・飲料メーカー向けに、北海道産の農産物から海産物に至るまでの多様な食品原料を開発・販売。粉体、ペースト、エキスなど様々な形態で提供し、提携会社と連携してフリーズドライや温風乾燥などの加工も受託しています。特に、フードロス削減の観点から、廃棄されるエビの頭や殻、果皮、規格外野菜などの未利用資源をパウダー化し、高付加価値な食品原料として全国の食品メーカーに供給することで、持続可能な社会の形成に貢献しています。 「機能性志向食品事業」では、独自技術である「BRC製法（オニオンリッチ製法）」を核として、北海道産タマネギの旨みと健康機能を飛躍的に高めた調味料（ドレッシングやタレなど）や菓子を開発しています。この製法は、玉ねぎの持つアミノ酸と酵素を働かせ、旨みと機能性成分を従来加工比で15倍以上に増幅させる技術であり、うまみ調味料（アミノ酸等）や増粘剤などの食品添加物を使用しない「ノー！スラッシュ」商品を展開し、百貨店、高級スーパー、量販店、外食・飲食店、そして一般消費者まで幅広い顧客層に提供しています。代表的な商品には「北海道タマネギドレッシング」シリーズや「ビオナチュレル 北海道タマネギドレッシング」シリーズ、「北海道芳醇昆布ソース」などがあり、これらは数々のメディアで紹介され、調味料選手権での最優秀賞獲得やテレビ番組でのランキング1位など、高い評価と実績を誇ります。 さらに「モノづくり市場開拓・販売代行サポート事業」では、創業以来培ってきた機能性食品や調味料の開発・販売ノウハウ、全国の商社や卸、小売店舗、バイヤーとの強固なネットワークを活かし、他企業の製品開発や販路開拓を積極的に支援しています。また、「リパック事業」として、商品ラベルの印字・貼付、機能性食品粒の入れ替え、外装フィルム封入、箱詰めなどの作業を少量から受託し、多様なニーズに応えています。同社は、研究開発から製造、販売、そして他社支援までを一貫して手掛けることで、北海道の食と健康を支える研究開発型の地域商社として、国内外での事業拡大を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
273万円
総資産
1.4億円
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
6.29% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
ROA単体
1.91% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
自己資本比率単体
30.41% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
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麒麟麦酒株式会社
株式会社北海道バイオインダストリーは商標15件・特許3件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
15件
登録 9
特許
3件
登録 3
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
3件
拒絶・取下げ
0件
コンディショニング調味食品
加工植物性食品・調味料 · 登録2015
スポーツ青汁
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2010
ｂｉｏａｒｏｎｉａ
農水産物・生きている動植物 · 登録2010
アリウムエクセラ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2009
スポーツスイーツ
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記憶障害改善作用を有する組成物登録2008・請求項4項
安全性が高く、日常的に摂取することができる、記憶障害改善作用を有する物質を天然物の中から求めて提供すること。
ネギ属植物処理物登録2005・請求項6項
トリスルフィドを含有する抗酸化性の食品、 及びトリスルフィドを有効成分とする抗酸化剤を提供す る。
データ基準日: 2026年7月29日確認分
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
産業分野: 化学（3）・計測機器（1）
ＢＲＣ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2006
ヒレハリソウの消臭剤の製造方法及びヒレハリソウの消臭剤を用いた食品登録2000・請求項4項
従来、食生活で消臭剤としてはフラボノイド が、植物体の消臭剤としてはニンジンの緑葉乾燥粉末が 知られている。しかし、ニンジンの緑葉乾燥粉末は、ニ ンニク臭や玉ねぎ臭などのジスルフィド類に対する効果 は十分とは云い難いなどの問題点を有していた。
