法人向け(小売・EC・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
北海道フード株式会社は、1983年の創業以来、北海道の豊かな食材を活かした食肉加工品の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は「信用の伝統」「食肉加工のプロフェッショナルとしての開発力」「食の将来を見据えた信頼」の3つのポリシーを掲げ、高品質かつ多様な製品を提供しています。 主要な事業として、一般消費者向けのオリジナルブランド製品と、企業・飲食店向けの業務用・OEM製品の製造・供給を展開しています。オリジナルブランドには、北海道産食材にこだわった「北海道仕込み」(まんまる牛ハンバーグ、北海道産チキンザンギ、樽前湧水豚ベーコン・ソーセージなど)、電子レンジで手軽に調理できる「簡単調理」(ジンギスカン丼、ころころビーフカレー、ラムラーメンなど)、イスラム教徒向けの「ムスリムフレンドリー」(ハラール処理ラムチャーシュー、ラムラーメン、ラムベーコンなど)、北海道のジビエや地域食材を活かした「ピリカの食卓」(北海道産鹿の水煮、北海道産チキンゆずザンギ、豆乳チキンザンギなど)があります。さらに、北海道産和牛の最高部位を厳選したプレミアムローストビーフ「HOKKAIDO ROAST和牛」も展開しています。 業務用・OEM事業では、未加熱食肉加工品として味付きザンギ(塩、柚子、味噌、豚ザンギ)、ハンバーグ、味付肉(牛カルビ、ジンギスカン)、各種食肉ポーションカットを提供。加熱食肉加工品では、皮付き豚バラ肉を無添加で煮込んだ主力商品「トンポーロ」や、豚・羊・鶏など多様な味付きチャーシュー、そぼろ類を製造しています。また、食肉製品製造として熟成ベーコン(豚、ラム)、牛・ポーク・ラム・蝦夷鹿のソーセージ類、フランクフルト、ボロニアソーセージなども手掛け、冷凍・レトルト加工品として牛丼、豚丼、ジンギスカン丼、各種味付け肉、原料肉も取り扱っています。 同社の強みは、北海道産黒毛和牛(白老和牛、月形熟成牛)、樽前湧水豚、知床チキン、北海道蝦夷鹿といった地域ブランド食材の積極的な活用と、40年以上にわたる食肉加工の専門技術です。職人調理に匹敵する無添加製法、独自の燻製技術、豆乳を活用した商品開発など、高い技術力と開発力を有しています。特に「熟成塩麴ベーコン」は札幌商工会議所「北のブランド」に3年連続で認証されるなど、その品質は高く評価されています。また、G20観光大臣会合へのハラール認証道産和牛の提供や、ドバイへのハラール処理牛の一部出荷実績もあり、国内外の多様なニーズに対応できる体制を構築しています。企業や飲食店からの試作開発依頼にも対応し、最小ロット100個からの製造、企画書作成、自社HPや提携ECサイトでの紹介、北海道トドックなどの販路紹介まで、包括的な支援を提供することで、お客様のものづくりをサポートしています。同社は「食の健康を創造し続ける食肉のプロフェッショナル」として、地域社会との関わりを大切にし、美味しさを求める全ての人々へ貢献することを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-1,220万円
総資産
7,491万円
従業員数(被保険者)
13人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
ROE単体
—% · 2016年3月
1期分(2016/03〜2016/03)
ROA単体
-16.29% · 2016年3月
1期分(2016/03〜2016/03)
自己資本比率単体
-47.14% · 2016年3月
1期分(2016/03〜2016/03)
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接続方法を見る札幌第一製菓株式会社
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麒麟麦酒株式会社
北海道フード株式会社は商標8件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援(第35類)の分野が中心です。
商標
8件
登録 7
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
新しい 食卓
広告・小売・事業支援 · 登録2025
まんまる牛
食肉・加工野菜・乳製品・広告・小売・事業支援 · 登録2022
焼きザンギ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
北養鶏
広告・小売・事業支援 · 登録2020
ムスリムフレンドリーフーズ
広告・小売・事業支援 · 登録2017
ピリカの食卓
広告・小売・事業支援 · 登録2016