法人向け（小売・EC・宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
株式会社ふか河は、北海道札幌市を拠点に、炊飯加工品の製造販売、惣菜の販売、および食堂運営を主軸とする食品事業を展開しています。同社は、自社で厳選した北海道米を中心に、高品質な米飯や加工食品を製造し、法人顧客への炊飯デリバリーサービスと、直営店舗を通じた一般消費者への販売の両面で事業を推進しています。特に炊飯デリバリー事業では、白米、すし飯、赤飯といった各種米飯に加え、おにぎり、しゃり玉、いなり寿司、巻物などの加工品を、寿司店、弁当・仕出し業者、レストラン、ホテル、スーパー、百貨店といった多様な取引先に提供しています。このサービスは、顧客の人手不足解消、省力化、コスト削減、食品ロス削減に貢献することを強みとしており、連続炊飯設備や独自開発のシャリクラー（温度調節機）を活用し、安定した品質と供給量を実現しています。 また、同社は「北彩」「ふか河」「金のとりから」といったブランド名で複数の直営店舗を運営しており、寿司・弁当の販売、定食屋、ラーメン店、唐揚げ専門店といった幅広い業態で一般消費者にサービスを提供しています。これらの店舗は札幌市内を中心に展開し、地域住民や観光客の食生活を支えています。製造においては、食品の安全・安心を最優先し、「さっぽろ食の安全・安心推進協定」の締結や「炊飯HACCP」認証の取得、さらに「ごはんソムリエ」による食味検査を導入するなど、徹底した品質管理体制を構築しています。空気清浄化装置や連続洗浄機、省スペース仕分システムといった設備投資も積極的に行い、衛生管理と生産効率の向上に努めています。顧客のニーズに合わせた商品企画提案にも力を入れ、長年培ってきた技術力と安全体制を基盤に、食の提供を通じて地域社会に貢献しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
31人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社五勝手屋本舗
株式会社五勝手屋本舗は、北海道江差町に拠点を置く老舗の和菓子製造販売企業です。同社は、伝統的な羊羹を主軸に、日本の四季の移ろいや文化を表現した多様な和菓子を提供…
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マルスイ小樽マリン株式会社
マルスイ小樽マリン株式会社は、北海道小樽市に拠点を置く生鮮鮪加工品メーカーです。同社は自社敷地内に加工工場とマイナス50℃の超低温庫を保有し、鮪を始めとする水産…
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株式会社ひこま豚は、北海道森町の駒ヶ岳の裾野に位置する道南アグロ農場で、独自のSPF豚ブランド「北海道育ち ひこま豚」の生産、加工、販売を手掛けています。同社は…
