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栄興食品有限会社は、グループ会社である大西食品の創業から70年以上にわたり、北海道の水産品に特化した水産加工および加工製品の販売、関連業務を展開しています。同社は、漁獲量日本一を誇る北海道を拠点に、「本当に美味しい魚とは何か」を追求し、その魅力を最大限に引き出すノウハウを培ってきました。北海道内の各漁港から良質な道産原料を直接仕入れ、長年の経験と確かな目利き、漁師との強い信頼関係を基盤としています。また、3Dフリーザーや凍眠(アルコール凍結機)といった先端の急速凍結技術を導入し、鮮度を極限まで高めた加工を実現することで、食材本来の旨味や栄養価を損なうことなく高品質な商品を全国に提供しています。創業以来、「食材に真摯に、人に誠実に」という理念のもと、品質と信頼を追求し続けています。
2026年5月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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栄興食品有限会社は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
鮭とろ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2014
龍鱗
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2012
従業員数(被保険者)
25人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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