法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社丸善納谷商店は、創業110年以上の歴史を持つ北海道函館市の昆布製品製造卸売業者です。同社は北海道の豊かな自然が育んだ天然昆布を厳選し、職人の伝統技術を駆使して高品質な昆布製品を製造・販売しています。主要製品には、熟練の職人が一枚一枚手削りする厚さ0.01mmの「おぼろ昆布」や、昆布を丸ごとカットし煮物・サラダ・だし用など多様な用途に対応する「きざみ昆布」があります。また、北海道の雪をイメージしたフレーク状の「粉とろろ」や、荒波で育った天然昆布のみを使用し化学調味料や砂糖を一切加えない「とろろ昆布」も提供しています。これらの製品は、昆布本来の自然な旨味を最大限に引き出すことに注力し、人工的な旨味調味料を使用しない製法を特徴としています。 同社は、昆布が持つ植物性の旨味成分であるグルタミン酸に着目し、日本料理の基本である「だし」の重要性を深く理解しています。製品ラインナップには、上品でまろやかな味わいの「だし昆布」も含まれ、スープやうどん、煮物など幅広い料理に活用されています。特に「おぼろ昆布」や「とろろ昆布」の製造においては、1970年から使用されるとろろ削り機や、600年の歴史を持つ大阪堺市産の鋼の刃物を用いるなど、伝統的な製法と職人の高度な技術が継承されています。これらの製品は、日本全国の顧客に対し、素材の味と伝統の風味を大切にした上質な昆布を提供することで、日本の食文化を支える役割を担っています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社丸善納谷商店の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社吉田食品
株式会社吉田食品は、北海道函館市を拠点に、菓子製造卸小売りを主軸とする和菓子製造会社である。同社は1942年創業の事業基盤を持ち、函館銘菓パイまん、栗まん、焼ま…
株式会社だるま食品本舗
株式会社だるま食品本舗は、納豆、もやし、こんにゃく、野菜、山菜といった多岐にわたる食品の製造、卸し、販売を一貫して自社体制で手掛ける食品メーカーです。同社は「地…
株式会社はこだて柳屋
株式会社はこだて柳屋は、北海道函館市を拠点に、和菓子および洋菓子の製造販売を主軸とする企業です。1949年の創業以来、地域に根差した菓子作りを展開し、本店での直…
株式会社チカラフーズ
株式会社チカラフーズは、1980年の創業以来、北海道函館市を拠点に食品製造・販売・卸売を主軸とする企業グループの中核を担っています。同社は特に大手コンビニエンス…
山喜石田水産株式会社
山喜石田水産株式会社は、昭和38年（1963年）の創業以来、北海道函館を拠点に水産食品の製造・販売を手掛ける企業である。主要事業として、北海道の伝統的な発酵食品…
株式会社アイケーフーズ
株式会社アイケーフーズは、北海道函館市を拠点に、各種スイーツおよび菓子の製造、卸売、販売を手掛ける食品メーカーです。特にシュークリームの製造・販売を主力事業とし…
株式会社味の匠
株式会社味の匠は、北海道函館市の本社工場を拠点に、海産物の生鮮珍味加工と販売を行う食品事業者である。同社は、いくら醤油漬、筋子醤油漬、筋子塩漬、甘口たらこ、辛子…
株式会社牛肉センター
株式会社 牛肉センターは、「箱館ハム工房」のブランド名で、北海道道南の豊かな自然環境と恵みに感謝し、食肉の「安心」「安全」を追求しながら、お客様と地域の皆様の喜…
カドウフーズ株式会社
カドウフーズ株式会社は、北海道函館市に拠点を置く食料品の製造・販売、通販業務、農産加工委託を手掛ける企業です。同社は「自然の恵みの楽しい食べ方を創る」を経営理念…
有限会社プティ・メルヴィーユ
有限会社プティ・メルヴィーユは、北海道函館市を拠点に、洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、北海道の豊かな自然が育んだ厳選素材を使用し、職人が一つ一つ丁…
株式会社三友食品
株式会社三友食品は、北海道函館市に拠点を置き、半世紀以上にわたり培われてきた食品開発・製造の知識と経験を活かし、加工食品の製造・販売を手掛ける企業です。特に「イ…
山スストー罐詰株式会社
山スストー罐詰株式会社は、1923年の創業以来100年以上にわたり、水産缶詰、農産缶詰、レトルト食品の製造・販売を主軸とする食料品メーカーです。創業当初は北海道…
株式会社かまだ商店
株式会社かまだ商店は北海道函館市川汲町に本社を置き、北海道産昆布の原料調達から製品製造、販売までを一貫して行う。「北の昆布郷 函館南かやべ」を起点に、温度・湿度…
昭和製菓株式会社
昭和製菓株式会社は、北海道函館市に本社を置く菓子製造・販売企業です。同社は、焼菓子、飴菓子、水菓子、洋生菓子など多岐にわたる菓子製品の製造、流通、卸売を手掛けて…
麒麟麦酒株式会社
株式会社丸善納谷商店は特許1件を保有しています。
特許
1件
登録 1
