株式会社味の匠

株式会社牛肉センター

株式会社 牛肉センターは、「箱館ハム工房」のブランド名で、北海道道南の豊かな自然環境と恵みに感謝し、食肉の「安心」「安全」を追求しながら、お客様と地域の皆様の喜…

カドウフーズ株式会社

カドウフーズ株式会社は、北海道函館市に拠点を置く食料品の製造・販売、通販業務、農産加工委託を手掛ける企業です。同社は「自然の恵みの楽しい食べ方を創る」を経営理念…

株式会社アイケーフーズ

株式会社アイケーフーズは、北海道函館市を拠点に、各種スイーツおよび菓子の製造、卸売、販売を手掛ける食品メーカーです。特にシュークリームの製造・販売を主力事業とし…

山スストー罐詰株式会社

山スストー罐詰株式会社は、1923年の創業以来100年以上にわたり、水産缶詰、農産缶詰、レトルト食品の製造・販売を主軸とする食料品メーカーです。創業当初は北海道…

株式会社トモエミール

株式会社トモエミールは、食品原材料の製造を主軸とし、いか・するめ・たこを用いた粉末、スライス、カット素材を加工食品向けに製造する企業である。同社は食品原材料とし…

小田島水産食品株式会社

小田島水産食品株式会社は、大正三年（1914年）創業の歴史を持つ函館の老舗水産加工品メーカーです。同社は、特に伝統的な「木樽仕込いか塩辛」の製造・販売を主要事業…

株式会社アンジェリック・ヴォヤージュ

株式会社アンジェリック・ヴォヤージュは、北海道函館市の洋菓子店「アンジェリック ヴォヤージュ」を運営し、食品としての菓子・ケーキ販売を主軸に置く会社である。同社…

株式会社ムロタ

株式会社ムロタは、北海道函館市に本社を構え、土産品の製造、卸売、および販売を主要事業としています。特に「函館いかせんべい」を主力商品とし、本場北海道産のじゃがい…

有限会社兼カ一二階商店

有限会社兼カ一二階商店は、北海道函館市に本社を置く、鮮魚仲卸業および水産加工業を主要事業とする企業です。1941年の個人創業から始まり、1963年に法人化されま…

株式会社辰巳フーズ

株式会社辰巳フーズは、北海道函館市を拠点に、水産加工品の製造販売および菓子の製造販売を主軸とする食品メーカーです。北海道の豊かな自然が育んだ良質な原材料にこだわ…

株式会社カワショク

株式会社カワショクは、北海道函館市を拠点に、いか塩辛、松前漬、たこわさびをはじめとする生珍味の製造・販売を手掛ける企業です。昭和59年7月の創業以来、「食生活の…

株式会社ヱビスパツク

株式会社ヱビスパックは、北海道函館市に拠点を置く農海産物食品製造企業であり、特に函館名物の「いかめし」製造の老舗として知られています。同社は1968年の創業以来…

株式会社力寿し

株式会社力寿しは、北海道函館市を拠点に、主に市内の小中学校向けに学校給食の製造・提供を手掛ける食品製造会社である。同社は、各学校の調理場内で給食を製造する体制を…

株式会社さいとう

株式会社さいとうは、北海道函館市に拠点を置き、「函館えさん昆布の会」ブランドで根昆布だしを製造・販売する企業です。同社が提供する「ねこんぶだし」は、昆布の名産地…

三栄水産工業有限会社

三栄水産工業有限会社は、北海道函館市を拠点に、海産珍味の製造販売を手掛ける企業です。同社は「函館三栄水産 うまいっしょ本舗」というオンラインショップを通じて、全…

株式会社イチヨ水産

株式会社イチヨ水産は、北海道函館市を拠点に、函館名物のイカをはじめとする海産物の加工品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、特に「いかマイスター」の称号を持つ…

有限会社シュウェットカカオ

有限会社シュウェットカカオは、北海道函館市の五稜郭周辺でチョコレート専門店「Chouette Cacao」を運営する洋菓子製造・販売事業者である。同社は2003…

道南食糧工業株式会社

道南食糧工業株式会社は、1942年（昭和17年）に函館市で創業した、同市唯一の味噌・醤油製造元です。70年以上にわたり培ってきた伝統的な醸造技術を基盤に、味噌、…

函館五稜乃蔵株式会社

函館五稜乃蔵株式会社は、函館市に54年ぶりに酒蔵を構え、北海道内15社目の酒蔵として日本酒の製造を開始しました。同社は「函館で愛される地酒」を目指し、地元の「亀…

株式会社三海幸

株式会社三海幸は、北海道函館市を拠点に、水産加工品、乳製品加工品、農産加工品の製造・販売を行う食品メーカーです。同社は「食品の安心・安全」と「素晴らしくおいしい…