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株式会社誉食品は、北海道函館市を拠点に、農水産物の製造加工および販売を主軸とする食品メーカーです。北海道の豊かな海の幸を活かした食料品、加工食品、飲料品、酒類の企画、開発、製造、販売を手掛けており、土産品や特産品の企画開発、製造、販売にも注力しています。また、国内外への輸出入事業も展開し、北海道の食文化を広く発信しています。同社は、限りなく自然に近い味覚と昔ながらの手造り製法にこだわりながらも、現代の味覚に合わせた製品開発を進め、幅広い世代の顧客に親しまれる食品を提供することを企業理念としています。 主力製品としては、伝統的な「松前漬」シリーズ（本造り、数の子、しその実、白造り、黒造り、切干し大根、ゆず入り、いくら入り、帆立入り、かに入りなど多種）、北海道の郷土料理である「紅鮭の石狩漬」、「紅鮭親子ルイベ」、「手造りいか塩辛」、「こく旨みそいか」、「つぶわさび」、「鰊と数の子親子漬」など、多岐にわたる海鮮珍味を提供しています。製造工程においては、原料の調味受入から殺菌、計量・混合、漬込み、充填・袋詰め、真空包装、金属探知、最終検品、梱包・出荷まで一貫した品質管理体制を構築しています。食の安全安心を最優先テーマとし、可能な限り添加物の使用を控えた製品づくりに専念しており、北海道HACCP評価事業ランクA認定、JFS-B規格HACCP認定、さらには函館食品衛生協会長表彰（優良施設）といった外部認証や表彰によってもその取り組みが評価されています。 主要な販売先は、大手小売業者、卸売業者、外食産業、ホテル、通販事業者など多岐にわたります。自社ネット通販サイトのリニューアルを通じて一般消費者への直接販売も強化しており、FOODSTYLE JAPANや北海道産品取引商談会といった展示会への積極的な出展により、新たな販路開拓とブランド認知度向上にも努めています。これらの事業活動を通じて、年商は令和5年度に5億円を超える実績を上げており、北海道の豊かな食を国内外に届ける役割を担っています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
28人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る小田島水産食品株式会社
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函館タナベ食品株式会社
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山一食品株式会社は、北海道函館市に本社を構え、珍味の製造および卸売を主軸とする企業です。昭和26年（1951年）の創業以来、イカを中心とした水産加工品の製造に長…
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株式会社ヤマダイグループは、1963年に創業した函市作業組を原点とし、食、流通、人材サービスを主軸に多角的な事業を展開する地域密着型企業グループです。同社は、グ…
マルキチ食品株式会社
マルキチ食品株式会社は、北海道有数の昆布産地である地元函館を拠点に、日本の伝統的な素材である昆布を主軸とした食品の製造販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は、…
株式会社かまだ商店
株式会社かまだ商店は北海道函館市川汲町に本社を置き、北海道産昆布の原料調達から製品製造、販売までを一貫して行う。「北の昆布郷 函館南かやべ」を起点に、温度・湿度…
株式会社エバーフレッシュ函館
株式会社エバーフレッシュ函館は北海道函館市港町に本社を置き、1990年設立のダスキングループの菓子・パン製造事業者。北海道函館市を拠点に、菓子製造、パン製造、パ…
北海道ファインケミカル株式会社
北海道ファインケミカル株式会社は、魚油の精製、およびそれを原料とした健康食品原料、医薬品原料の製造・販売を主要事業としています。特に、イワシなどの青魚に含まれる…
株式会社キングベーク
株式会社キングベークは、昭和4年創業の歴史を持つ北海道函館市に本社を置く企業です。同社はパン類および洋菓子類の製造販売を主軸に、飲食店運営、ミスタードーナツ事業…
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きゅういち株式会社
きゅういち株式会社は、水産加工業者であり、主に北海道産の新鮮な海産物の加工・販売を手掛けています。同社の主要事業は、ホタテ、ホッケ、サバなどの水産加工品の製造と…
三印三浦水産株式会社
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株式会社平川ワイナリー
株式会社平川ワイナリーは、北海道余市町の豊かな自然環境を活かし、世界に通用する高品質なワインを生産・販売する企業です。同社は「レコルタン・マニピュラン」の資格を…
小樽製パン株式会社
小樽製パン株式会社は、昭和4年（1929年）に小樽「三星製パン所」を原点として創業した歴史ある製パン会社です。現在は札幌に工場を構え、「地域のオーブン」として、…
株式会社コスモバイオス
株式会社コスモバイオスは、北海道赤平市に本社・抽出工場を構える研究・開発メーカーです。同社は「植物力から未来を造る」を企業理念に掲げ、北海道の豊かな自然環境で育…
株式会社積丹スピリット
株式会社積丹スピリットは、北海道積丹半島の豊かな自然が育むボタニカルを活かしたクラフトジンの製造・販売を主軸とする企業です。同社は、蒸留酒を「火の酒」と称し、約…
