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株式会社だるま食品本舗は、納豆、もやし、こんにゃく、野菜、山菜といった多岐にわたる食品の製造、卸し、販売を一貫して自社体制で手掛ける食品メーカーです。同社は「地場の食材をしっかり理解し商品にする」という理念のもと、地元の新鮮な農作物を活用した地産地消を推進し、「安全で健康に良い、美味しい食品づくり」を品質方針として掲げています。主要製品である納豆は、北海道産極大粒大豆「たまふくら」、北海道産「鶴の子大豆」、北海道産「とよまさり大豆」、北海道産「極小粒大豆」、北海道産「黒豆」、函館近郊乙部町産「大莢白乙女」など、厳選された多様な品種の大豆を使用し、それぞれ異なる食感や風味を持つ製品を提供しています。具体的には、「函館たまふくら納豆」や「北海道産納豆『鶴の子』」「北海道産納豆『とよまさり』」「北海道産納豆『極小粒』」「北海道産黒豆『ひきわり』」「北海道産納豆『白乙女』」といった幅広いラインナップを展開しています。納豆製品に加えて、北海道産極大粒大豆「たまふくら」を主原料とした水煮や煮豆製品も製造しており、「函館たまふくら大豆水煮」、「たまふくら大豆とがごめ昆布」、「たまふくら大豆と王様しいたけ」、「たまふくら大豆の甘煮」、「たまふくら大豆のひじき豆」といった商品を提供しています。さらに、「ごちそう納豆ふりかけ『海鮮』」や「ごちそう納豆ふりかけ『梅しそ』」といったユニークな加工食品も手掛けています。同社のビジネスモデルは、商品開発から自社工場での製造、そして卸し・販売までを一貫して行うことで、徹底した品質管理と効率的な生産体制を確立しています。特に、地域の「農工商」連携プロジェクトである「たまふくらプロジェクト」には平成20年から参画し、函館及び道南の良質な素材を積極的に商品化することで地域経済にも貢献しています。販売チャネルとしては、自社のオンラインショップでの直接販売に加え、東武百貨店池袋店で開催される「大北海道展」などの全国規模の催事・イベントにも積極的に出店し、幅広い顧客層に製品を届けています。同社の強みは、昔ながらの手法や知恵と、長年培ってきた経験・開発技術を融合させることで、高品質で独創的な商品を創り出している点にあります。その事業活動は高く評価されており、2020年には経済産業省の「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選定されました。また、2023年にはSDGs宣言を策定し、持続可能な社会の実現に向けた積極的な取り組みも推進しています。顧客層は、健康志向の一般消費者から、北海道産の高品質な食品を求める個人顧客、そして小売店や飲食店などの法人顧客まで多岐にわたります。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
24人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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