北海道釧路市に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数3名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒085-0804 北海道 釧路市 白樺台4丁目2番10号
- 法人番号
- 6460003000986
北海道釧路市に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数3名の製造業(食品・飲料)企業。
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合同会社Cheriは、北海道釧路市を拠点に、乳製品を中心とするスイーツ専門店「la grand terrine HOKKAIDO」を展開する企業である。同社の主力事業は、北海道産クリームチーズを100%使用したチーズテリーヌの製造・販売で、釧路産と道南産の生乳を独自に組み合わせ、生クリームやバターにも北海道産原料を採用する。代表商品のプレーンに加え、ショコラ、ホワイトチョコ、瀬戸内レモン、北海道メロン、北海道十勝産ラズベリーなどを商品化。レアチーズケーキより重く、ベイクドチーズケーキより柔らかな食感を特徴とし、商品は手作業で焼き上げている。 販売形態は釧路の店舗とECサイトによる直接販売が中心で、自宅用の6個入り商品、複数フレーバーを選べる詰め合わせ、ハーフ&ハーフ、期間限定セットを扱う。焼成後に急速冷凍して6等分し、個包装したうえで専用箱に収め、冷凍状態で全国へ発送する仕組みを採用。冷凍で4週間保存でき、利用者が冷蔵庫で解凍して食べる商品設計となっている。個人消費者の日常的な菓子需要に加え、内祝い、中元、歳暮などの贈答需要にも対応し、紙袋や熨斗も用意する。北海道産乳製品を軸とした地域性、個包装による分けやすさ、定番品と季節限定品を組み合わせた品ぞろえが事業上の特徴であり、地元酪農を支援する活動にも取り組む。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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