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愛麺株式会社は、昭和49年に八西食品株式会社を母体として設立された、愛媛県を拠点とする麺類の総合メーカーです。同社は製麺を主体とし、スープや調理麺の専門メーカーとして、麺類を主体とした食品の製造と販売を通じて社会に貢献しています。主要な営業品目として、調理麺、袋ゆで麺、冷凍麺、半生麺を幅広く展開しており、常に研究を重ねて新たな商品を開発・製造しています。 製品ラインナップは多岐にわたり、特に「調理麺」カテゴリでは、電子レンジで手軽に調理できる商品や、IH・ガス対応の鍋焼きシリーズが人気です。季節限定商品として「松山鍋焼カレーうどん」「旨辛仕立ての担々麺」「博多風旨辛豚骨ラーメン」「レンジ八幡浜ちゃんぽん」「やすまる監修 レンジきつねうどん」「鶏白湯うどん鍋」「札幌風味噌ラーメン鍋」「赤から監修 鍋焼うどん」など、地域色豊かなものからトレンドを取り入れたものまで提供しています。通年販売では、一番人気のロングセラーである「松山鍋焼きうどん」をはじめ、「松山ラーメン」「八幡浜ちゃんぽん」といった地元愛媛の味を大切にした商品が消費者に親しまれています。 「生麺・ゆで麺」カテゴリでは、「むし焼そば」「ゆでちゃんぽん」「ゆで日本そば」「愛のうどん」「ゆで細うどん」「ゆで手打式うどん」など、様々な料理にアレンジ可能な袋麺シリーズを提供。特に「愛のうどん」は愛媛県産小麦を使用した多加水麺で、ゆであがりの状態が長く続くという特徴を持ちます。 同社の強みは、創業以来培ってきた製麺技術とノウハウ、そして地域に根差した商品開発力にあります。安全で美味しい製品を提供するため、井水ろ過、セラミックス活性処理、電解次亜水、オゾン水といった高度な水処理技術を導入し、徹底した品質管理を行っています。主要取引先には旭食品、イオンリテール、コープえひめ、フジ、松山市学校給食会などがあり、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、学校給食といった幅広い顧客層に製品を供給するビジネスモデルを確立しています。創立50周年を迎え、年間売上24億円を超える実績を持つ愛麺株式会社は、「信用」「情熱」「創意工夫」「誠意」の4原則を掲げ、今後も食を通じて豊かな社会づくりに貢献していくことを目指しています。
2026年4月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
180人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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有限会社カネモ
有限会社カネモは、愛媛県松山市を拠点に、海産物卸売業およびしらす加工業を主軸とする食品製造販売企業です。同社は、しらす製品の鮮度を最優先し、漁獲から加工、販売ま…
株式会社愛南リベラシオ
株式会社愛南リベラシオは、四国の西南端、日本屈指の養殖生産地である愛媛県愛南町から生まれた愛媛大学発のベンチャー企業です。同社は、大学の研究活動で培われた最先端…
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株式会社JAPANDEMIC COMPANYは、愛媛県松山市を拠点に、クラフトビール醸造、醸造コンサルティング、飲食店運営を主要事業として展開しています。同社は…
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株式会社後藤商店
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オレンジベイフーズ株式会社
オレンジベイフーズ株式会社は、愛媛県八幡浜市に拠点を置く、ハンバーガー用ビーフパティの製造を専門とする食品メーカーです。同社のパティは、オーストラリア産やニュー…
秀長水産株式会社
秀長水産株式会社は、水産会社です。同社は「秀長ブランド」を信頼の証とし、鮮魚販売、活魚販売、水産加工品の製造・販売、養殖種苗販売、餌料・飼料の製造販売、および貿…
朝日共販株式会社
朝日共販株式会社は、愛媛県佐田岬を拠点に、水産食料品の製造・販売を主軸とする企業です。同社は江戸時代から続く伝統的なしらす漁を基盤とし、自社専属の漁師と12艘か…
仙味エキス株式会社
仙味エキス株式会社は、「医食同源」の理念に基づき、おいしさと健康を追求し、食に関わる全ての分野で人々の幸せづくりに貢献する食品メーカーです。同社は、魚介・畜産類…
扇屋食品株式会社
扇屋食品株式会社は、明治43年(1910年)に愛媛県松前町で創業した、100年以上の歴史を持つ食品加工メーカーです。瀬戸内海に面した「小魚珍味発祥の地」という地…
最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模