東京都大田区に所在する、社会保険被保険者数7名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒146-0082 東京都 大田区 池上５丁目１３番５号
- 法人番号
- 6010801020025
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居酒屋の戦後史
橋本,健二,1959-
居酒屋業界の歴史と現在
東京都大田区に所在する、社会保険被保険者数7名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社Ｓ＆Ｒは、同社が東京都大田区の池上・西蒲田エリアで展開する飲食店3店舗の運営を主軸に、精肉の店頭販売、EC販売、フードフェスなどへのイベント出店を手掛ける企業である。「Re 楽酒」ではステーキ、鉄板焼き、日替わりのおばんざい、和牛を盛り込んだ宴会コースを扱い、少人数の食事から20～30名規模の貸切宴会まで受け入れる。「Re 楽酒 HanaRe」は原始焼きや刺身、海鮮の創作料理を日本酒、ワイン、焼酎と組み合わせ、最大30～40名の貸切需要にも対応する。 「にく処 Re 楽酒」は精肉販売店と焼肉店を兼ね、田村牛、山形牛などの銘柄牛、アグー、米澤豚一番育ちなどのブランド豚を部位別に販売する。テラス席では購入した肉を焼肉として味わえるほか、個人利用者や贈答品を求める購入者向けに通販も行う。ECでは注文後に用途に合わせてオーダーカットし、真空冷凍した食肉を配送するほか、店舗で使用するレシピを基に自家製造したステーキソース、ゴマソース、ヴィネグレット、和風・フレンチドレッシングも取り扱う。店舗ごとに食材や酒の仕入れ、メニュー考案を担う運営方式に特徴があり、飲食売上、精肉・加工調味料の物販売上、宴会・貸切需要、イベント販売を組み合わせたビジネスモデルを構築している。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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