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法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・医療・ヘルスケア・卸売・商社・小売・EC・製造業）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
キスコフーズ株式会社は、「あなたのお店のセントラルキッチン」をミッションに掲げ、業務用ソース、ブイヨン、スープ、調理食品の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、フランス料理の味の決め手となる“だし”である「フォン」に創業以来こだわり、仔牛骨やオマール海老ヘッド、厳選された生鮮野菜など良質な素材を国内外から調達し、手間を惜しまない伝統的な製法で、素材本来の旨みを最大限に引き出すものづくりを追求しています。特に、じっくりと時間をかけて煮出し、抽出する工程や、特製オーブンでの焼き加減調整など、機械性能だけでなく調理スタッフの五感を駆使した手作りのこだわりが強みです。 製品ラインナップは、フランス料理の“だし”の代表格である「フォン」や、料理のベースとなるクリアな旨みの「ブイヨン」、フレンチスープの王道コンソメからバラエティ豊かな「スープ」、そしてアレンジしやすいピュアな味わいの「ソース」に加え、素材の甘みや香りを活かしたクリーミーな「ヴルーテ」シリーズを展開しています。これらの製品は、世界中の格式高いホテルのクオリティを目指した「HCQ（ホテルクラスクオリティ）」ブランドや、手作り感を大切にした「キスコブランド」、さらにカジュアルラインやデリカシリーズなど、幅広いニーズに対応しています。 顧客は洋食、和食、中華のレストラン、ホテル、給食・社員食堂、介護・病院などのフードサービス業態、商社・卸、メーカー、小売・通販など多岐にわたります。同社は、2013年に食品安全マネジメントシステムの国際規格ISO22000の認証を取得し、理化学と官能の両面から厳格な品質管理を行うことで、安心・安全で安定した品質の商品を提供しています。また、ニュージーランドに製造子会社を設立し、フォンドヴォーの開発・輸入を行うなど、グローバルな視点での素材調達と製品開発にも注力しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
キスコフーズ株式会社は2025年9月1日、資本金の額の減少公告を行っています。
社会保険被保険者数は2025年4月の194名から2025年7月に205名まで増加した後、2026年7月時点では195名となり、緩やかな減少で推移しています。
資本金減少の公告と同時期に、従業員数もピークから緩やかに減少する局面にあたります。
この要約は 2026-07-05 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
195人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
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キスコフーズ株式会社は商標10件・特許1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
10件
登録 9
特許
1件
登録 0
キスコのヒトサラ
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フレンチ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
ＫＩＳＣＯ ＦＯＯＤＳ ＩＮＴＥＲＮＡＴＩＯＮＡＬ ＬＴＤ．
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2013
ＫＩＳＣＯ ＦＯＯＤＳ ＩＮＴＥＲＮＡＴＩＯＮＡＬ ＬＴＤ．
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2013
Ｋ∞ＫＩＳＣＯ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2013
キスコフーズ株式会社
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2013
