埼玉県さいたま市大宮区に所在する、1996年設立・社会保険被保険者数9名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒330-0854 埼玉県 さいたま市大宮区 桜木町４丁目９９７番地
- 法人番号
- 6030001006194
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埼玉県さいたま市大宮区に所在する、1996年設立・社会保険被保険者数9名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ナイキフーズは、マスタードを中心に幅広い香辛料の製造販売を手掛ける企業です。同社は、フランス産の粒入りマスタードである「グレインマスタード」や、フランス・ブルゴーニュ・ディジョン地方の伝統的な製法で作られた「ディジョンマスタード」を主力商品としています。これらのマスタードは、食品添加物を一切使用しない自然な風味と色調が特徴で、ガラス瓶、チューブボトル、業務用大容量パックなど、多様な顧客ニーズに応じた形態で提供されています。また、まろやかな辛味の「粒入マスタード」、さっぱりとした酸味の「フレンチマスタード」、プチプチ食感の「ポップマスタード」、有機JAS認定の「オーガニック粒入りマスタード」、甘みのある「スイートマスタード」など、多種多様なマスタード製品を展開しています。マスタード以外にも、国産ホースラディッシュを使用した「レフォール」や九州名産の「柚子こしょう」、フライドガーリック、フライドオニオン、生姜、にんにくといった香辛料も取り扱っています。さらに、顧客の要望に応じた各種ソース、ドレッシング、シーズニングの受託製造も行っており、幅広い食品業界のニーズに対応しています。 同社の強みは、ISO22000認証取得や有機JAS認定に裏打ちされた高い品質管理体制と、長年にわたる香辛料製造の専門知識です。業務用食品見本市「ファベックス」や「地方銀行フードセレクション」への積極的な出展を通じて、業務用顧客との関係を強化し、販路を拡大しています。また、「からしの日」の制定に協力するなど、マスタード・からし文化の普及にも貢献しています。過去には、テレビ番組で紹介された「葡萄の芥子」の家庭用販売を開始し、レシピコンテストを開催するなど、一般消費者へのアプローチも強化。フランス・アルザス地方の郷土料理である冷凍「タルトフランベ」の輸入販売も手掛け、ワインやビールのおつまみ、パーティー料理として提案するなど、食の多様なシーンを彩る製品を提供しています。小ロット製造が可能な桜工場を稼働させることで、新製品開発や多様なニーズへの柔軟な対応力も有しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
9人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 8人（2025年10月）→ 9人（+1人）
所在地を問わず同業種で選定
