個人向け
有限会社シェシブヤは、手づくりフランス菓子の製造・販売を主軸とする洋菓子店であり、併設のサロン・ド・テでは本格的な食事も提供する複合的な事業を展開しています。同社は、フランスでの豊富な修行経験を持つオーナーシェフ渋谷一彦氏が手掛ける、高品質なフランス菓子で知られています。特に、自家製タンプルトンアマンドをベースにメレンゲを加えて作られる、柔らかく香り豊かなマカロンは同社の代表的な商品の一つです。また、フランス栗と和栗を使用したモンブランは一年を通して高い人気を誇る看板商品であり、季節の味を取り入れたエクレアや焼菓子なども幅広く提供しています。顧客の要望に応じたウェディングケーキやバースディケーキのオーダーメイドも承っており、特別な日の演出をサポートしています。 同社のサロン・ド・テでは、ケーキやドリンクだけでなく、ローストビーフやビーフシチュー、パスタ、キッシュといった“ケーキ屋の喫茶”の枠を超えた本格的な料理を提供しており、ランチタイムには満席になるほどの人気を集めています。優雅な雰囲気のサロンは、食事や喫茶利用のほか、パーティー会場としても利用可能で、顧客の予算や好みに合わせて料理やワインを用意するサービスも提供しています。さらに、東町店の2階には茶室が設けられており、毎月開催される茶会ではフランス文化と日本文化の融合を図るというユニークな試みも体験できます。 地域に根差した事業展開を行っています。同社の強みは、オーナーシェフの確かな技術と経験に裏打ちされた上質なスウィーツと料理、そして顧客の多様なニーズに応える柔軟なサービス提供能力にあります。個人客からパーティー利用客、さらには文化的な体験を求める客層まで、幅広い顧客に質の高い食と空間を提供することで、地域社会に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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