茨城県かすみがうら市に所在する、1950年設立・社会保険被保険者数18名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒300-0201 茨城県 かすみがうら市 柏崎843番地
- 法人番号
- 6050001010987
茨城県かすみがうら市に所在する、1950年設立・社会保険被保険者数18名の製造業(食品・飲料)企業。
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ツカサ食品株式会社は、茨城県かすみがうら市に拠点を置き、水産加工品の製造および鮮魚の卸売を主要事業とする食品製造業者である。同社は、地元霞ヶ浦で水揚げされるワカサギやシラウオなどの鮮魚に加え、日本全国のご当地食材を活用した佃煮や塩干商品の製造を手掛ける。佃煮は約40品目を展開し、小女子、えび、わかさぎ、あさり、しじみ、昆布などを原料とする。塩干商品としては、しらうお、わかさぎ、えびの煮干しや釜揚げを製造し、鮮魚卸売ではうなぎ、しらうお、わかさぎ、えびといった国産天然魚を取り扱う。 同社の強みは、鮮魚の仕入れから加工、冷蔵・冷凍保存、真空パックなどの包装までを一貫して行う体制にある。食品安全マネジメントシステムJFS-B規格認証を取得しており、徹底した衛生管理と品質管理のもとで安全な商品提供に努める。年間200トンに及ぶ佃煮の水産加工量を誇り、これは茨城県全体の約1割を占める規模である。また、50坪の冷凍庫を所有し、商品に応じた最適な温度管理を実現する。OEMブランド製造にも注力しており、顧客が用意した材料や同社取扱いの鮮魚を利用した佃煮・塩干商品の試作品開発を無料で提供する。小ロットからの受託加工に対応し、原料仕入れから製造、パック詰め、全国53か所の卸売市場への直接配送までを一貫して請け負うほか、パック詰めのみの業務も手掛ける。和歌山県の梅農園や富山県の漁業関係者、茨城県のお茶生産者など、多様な業種の顧客に対してプライベートブランド商品の開発・製造実績を有し、POP広告による販促支援も行う。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
18人 · 2026年11月
36期分(2023/12〜2026/11)
被保険者数 前年同月比
+5.9% · 2026年11月
前年同月 17人(2025年11月)→ 18人(+1人)
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