個人向け
メルティングポットハラペコラボ株式会社は、「食×アート」をコンセプトに、美しく独創的なフードアイテムと関連グッズを提供するフードクリエイター集団です。同社の主要事業は、砂糖と寒天から作られる和菓子「こうぶつヲカシ」(琥珀糖)の製造販売、イタリア発祥の冷たいデザートにこうぶつヲカシを散りばめた「宝石のカッサータ」や「誕生石のタルト」の製造販売、そして「Artな Foodであそぶ」をテーマにしたオリジナルグッズの企画・販売です。 こうぶつヲカシは、鉱物や宝石の美しい佇まいをイメージし、職人が一つ一つ手作業で切り出すことで唯一無二のアート作品のようなお菓子を生み出しています。特に「九州のこうぶつヲカシ」では、博多あまおういちご、嬉野抹茶、西海みかん、大分かぼす、宮崎マンゴー、宇城レモン、鹿児島紫芋、沖縄黒糖といった九州・沖縄産の厳選素材を贅沢に使用し、板状にすることで口当たりと風味の広がりを追求しています。宝石のカッサータは、リコッタチーズベースのクリームにこうぶつヲカシやベリー、ピール、ナッツ、チョコなどを混ぜ込み、冷凍・半解凍・全解凍で異なる食感と味の変化を楽しめる新感覚スイーツとして提供されています。また、毎月異なる誕生石をモチーフにした「12ヶ月の誕生石のタルトお届けコース」といった定期便サービスも展開し、顧客に継続的な驚きと感動を提供しています。 オリジナルグッズとしては、食卓を簡単に華やかに彩る「サラダロードシート」や額縁をモチーフにした「アートフードプレート」、ロール状の使い捨てお皿「ペコロール」、自由にアートを楽しむ「FREE FRAME」などを開発・販売しています。さらに、自宅でこうぶつヲカシ作りを楽しめる「こうぶつヲカシ製作スターターキット」や、著書「きらきら鉱物菓子の作り方」といった教育・体験型商品も提供し、アートフードの世界を広げています。アクセサリー「TUBUTE」もバリの職人とのコラボレーションで展開。同社は2013年にケータリング屋「ハラペコ研究所」として創業し、福岡市内を中心にケータリングやobentoの提供も行ってきました。2019年の法人化を経て、福岡市南区に福岡店舗、2022年には大阪北堀江に「ハラペコラボオーサカ」をオープンし、オンライン通販と実店舗の両方で顧客に商品を提供しています。子育て世代の女性が中心となって「人生を彩る美しきもの」を創造し、美味しい驚きと感動、そして便利さを可愛く届けることを目指しており、ギフトや自分へのご褒美、特別な日の演出を求める個人顧客を主なターゲットとしています。その強みは、独創的な商品開発力、職人による手仕事の品質、そして「食×アート」というユニークなブランドコンセプトにあります。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
8人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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