法人向け（卸売・商社・製造業・小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
東和食品株式会社は、海産物の加工・販売と食品販売を手掛け、昆布を家庭用、外食用、食品メーカー用に加工する食品製造会社である。同社の主要製品は「花けずりこんぶ」「かつおこんぶ」、真昆布・利尻昆布を用いた出し昆布、真昆布焙煎粉末。花けずりこんぶには北海道南かやべ産の白口浜真昆布を100％使用し、酢や調味液を加えず、独自開発した専用切削機による特許製法で硬い繊維を斜めに削る。料理にかける、混ぜるという簡便な使い方で昆布のうまみと香りを引き出せる点に特徴があり、鹿児島県枕崎産の鰹節を合わせた「かつおこんぶ」も製造する。 産地漁協との継続的な取引に基づく原料調達力と、昆布の切削・加熱・焙煎・選別・包装に関する加工ノウハウを基盤とする。小売・外食市場には削り昆布商品を販売し、食品メーカーや豆腐製造・販売店には、用途に応じた原材料用の出し昆布や昆布粉末を提案する事業構成である。食品卸を介した流通と法人向け原材料供給を組み合わせ、首都圏、東北、名古屋、大阪を含む全国へ製品を出荷している。南かやべ漁業協同組合などから昆布を仕入れ、伊藤忠食品、国分グループ本社、日本アクセス、三菱食品をはじめとする食品卸との販売網を築いていることが、安定調達から全国流通までを支える強みである。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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東和食品株式会社は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
花けずりこんぶ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2014
データ基準日: 2026年8月6日確認分
