北海道札幌市西区に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒063-0036 北海道 札幌市西区 西野六条１０丁目２４番２４号
- 法人番号
- 6430003016119
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北海道札幌市西区に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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トヅキ合同会社は、農水産物の生産・企画・製造・販売を中心に、食育および商品開発の企画立案を手掛ける。地域の食資源や生産者が抱える課題を掘り起こし、未利用資源を含む素材を商品・体験・企画へ転換することを事業の主軸に置く。自社商品では、幌加内町産そば粉を用いた二八の完全手打ち生そば「トヅキの手打ち生そば」と、熟成工程によって甘味を引き出した乾麺「めぐるそば」を開発。オンラインショップでの予約販売、催事出店、ホテル売店、百貨店、空港、駅、フェリー、道の駅、スキー場などへの卸売を組み合わせ、生産者と消費者を商品で結ぶ販売モデルを構築している。また、地域事業者に対する商品開発支援も行う。 体験事業では、初心者向けそば打ち教室、粉から麺になる工程を見せる実演、そばの提供、地域ツアー、起業・6次産業化・地域活動を題材とする講演を企画する。高校時代に全国高校生そば打ち選手権大会の個人戦・団体戦で優勝した技術と、生産現場への理解を組み合わせている点が同社の特徴である。高校、大学、老人ホーム、自治体関係団体、道の駅、商業施設、企業イベント、訪日旅行者向け企画などで実施実績を持ち、10組までの教室や1回55,000円からの出張実演にも対応する。さらに、北海道幌加内町ソバ循環プロジェクトのプロデュースを担い、商品販売、卸売、受託開発、体験・講演料を収益源として、そば産地の資源循環と継続的な取引関係を事業化している。
2026年9月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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商標
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登録・現存
0件
審査中
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満了
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消滅
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拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
28期分（2024/07〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
