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ウエストエースフーズ株式会社は、水産加工品の製造及び販売を手掛ける企業です。同社は創業以来、「たらこ」と「明太子」の一貫製造を主たる事業としており、原料仕入れから製造、製品出荷までの全工程を自社で完結させるビジネスモデルを確立しています。ものづくりへの熱い情熱と熟練の職人技を強みとし、美味への追求を日々続けています。 同社の製品の核となるスケトウダラの卵は、100%アメリカ産にこだわり、毎年、同社スタッフが現地に赴き、厳しい目利きによって厳選された良質な卵のみを買い付けています。アメリカ産にこだわる理由は、その優れた「粒子感」にあります。製造工程においては、個体差のある卵を日々見極めながら、厳しい温度管理の下で職人たちが微調整を行い、品質を均一に保っています。味の決め手となる「塩」には、海水から抽出されたミネラルを豊富に含む国内産を使用し、独自の絶妙な配合で「ウエストエースフーズの味」を創り上げています。 「安全・安心」を最重要課題と位置づけ、手洗いから始まる徹底した衛生管理、原料搬入から製造過程、出庫に至るまでの念入りな品質チェック体制を構築し、万全の状態で製品を顧客に届ける努力を惜しみません。主要な取扱商品は、特々１大、特々１中、4切上といったサイズのたらこや明太子であり、これらは全国の中央卸売市場、地方卸売市場、魚屋専門店、大型量販店、百貨店、通販会社、商社など多岐にわたる取引先を通じて販売されています。また、一般消費者向けには自社ECサイトを通じた直接販売も行っており、幅広い顧客層に高品質な水産加工品を提供しています。関連会社である鮮伸株式会社が製造する「いくら」についても、同社が販売を手掛けることで、商品ラインナップの拡充を図っています。これらの取り組みを通じて、同社は顧客に「笑顔」を届けることを喜びとしています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
15人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社アントワーカーは、2006年に札幌の焼肉店として創業して以来、「お客様へ美味しいを第一にお届けしたい」という理念のもと、事業を拡大してきました。同社は現…
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アテリオ・バイオ株式会社は、北海道発のバイオベンチャー企業として、独自の「ライラック乳酸菌（Bacillus coagulans lilac-01）」およびその…
株式会社Ｃａｆｅｍｏｃｈａ
株式会社Cafemochaは、北海道虻田郡京極町を拠点に、飲食店経営、自家焙煎珈琲の製造・販売、菓子製造業、瓶資材卸業、食品コンサルタントといった多角的な事業を…
