法人向け個人向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社酒悦は、1675年（延宝3年）の創業以来、「酒が悦ぶほどうまいもの」という理念のもと、日本の食卓に寄り添い、伝統の味を守り続けてきた食品製造販売企業です。同社の主要事業は、福神漬や佃煮、惣菜、らっきょうなどの加工食品の製造・販売です。特に、明治10年頃に十五代当主が発明したとされる「元祖福神漬」は、大根、茄子、蕪、うり、しそ、蓮根、刀豆の七種の野菜を、複数の醤油をブレンドした特製調味液で低温でじっくりと漬け込み熟成させる伝統の「重ね漬け製法」によって生み出され、同社の象徴的な商品となっています。また、江戸時代末期には「のり佃煮」も発明したと伝えられています。 同社は、厳選された国産原料の使用に積極的に取り組み、三百五十年以上受け継がれてきた職人の経験と勘に基づく伝統製法を堅持しています。製品は瓶詰、ポリ容器、袋詰、ギフトセットなど多様な形態で提供され、一般消費者向けに直営店（上野本店舗）やオンラインストアを通じて販売されています。さらに、20世紀に入り東洋水産グループの一員となったことで、グループ全体の知見や技術を活用し、伝統の味を守りつつ、現代の基準に則った厳格な品質管理体制を構築しています。房総工場では、マルちゃんブランドでおなじみの東洋水産のチルド食品や即席めんの製造も担っており、多様な商品ラインナップに対応できる柔軟な生産体制を整え、全国の食卓に安全で確かな味わいを届けることに貢献しています。同社は、食を通じて人々の暮らしに豊かさと「悦び」を提供することを使命としています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1.1億円
総資産
79億円
社会保険被保険者数
184人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
1.77% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA単体
1.42% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率単体
80.2% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
株式会社酒悦は商標45件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
45件
審査中・消滅含む 58件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
意匠
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
1件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
酒悦の一匙
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2026
美味名彩
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2025
おいしく大豆生活
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
酒 悦∞しゅ∞えつ∞上野酒悦
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
酒▲悦▼∞しゆ∞えつ∞やわらか
食肉・加工野菜・乳製品 ·
データ基準日: 2026年8月6日確認分
酒寿
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2012
