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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社ブーランジュリー・オーヴェルニュは、東京都葛飾区を拠点にパンの製造・販売およびカフェ運営を手掛ける企業です。同社は「ブーランジュリーオーヴェルニュ」（葛飾区立石）と「ラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュ」（葛飾区細田）の2店舗を展開しており、特にハード系のフランスパンやイタリアパンを得意としています。立石店はハード系パンを中心としたブーランジュリーとして、細田店はカフェを併設し、焼き立てパンの提供に加え、モーニングビュッフェや貸切利用、パンのカッティングサービスも提供しています。また、家庭で手軽に焼きたてパンを楽しめる冷凍生地の販売も行い、顧客の多様なニーズに応えています。 同社の大きな強みは、オーナーである井上克哉氏をはじめとするスタッフの高い製パン技術と、国内外の数々のコンクールでの受賞実績にあります。具体的には、カリフォルニアレーズン協会主催の「レーズンパン選手権」での銀メダル受賞、食パンコンテストグランプリ、くるみコンテスト菓子パン部門受賞など、多岐にわたる部門で評価を得ています。ドイツで開催される国際的な製パンコンクール「ibaカップ」への挑戦も継続しており、技術研鑽に努めています。自家製天然酵母を使用し、ルヴァンクッペやバゲット、店名にも冠するオーヴェルニャなど、素材と製法にこだわったパンを提供している点が特徴です。 顧客は主に地域住民やパン愛好家であり、店舗での直接販売のほか、オンライン予約サービス「ベイクモール」を通じたパンの予約販売も実施しています。カフェでは、毎朝7時から10時まで「650円のパン食べ放題」ビュッフェを提供し、小さくカットされた様々な種類のパンを味見できる機会を提供しています。焼き立てピザのテイクアウトも可能で、幅広い層の利用者を獲得しています。PayPayなどのQRコード決済も導入し、利便性の向上にも取り組んでいます。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
21人 · 2026年7月
28期分（2024/04〜2026/07）
このデータをAIで活用
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