神奈川県横浜市港北区に所在する、1955年設立・社会保険被保険者数8名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
- 所在地
- 〒223-0057 神奈川県 横浜市港北区 新羽町９００番地
- 法人番号
- 7020001019551
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神奈川県横浜市港北区に所在する、1955年設立・社会保険被保険者数8名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社魚のぶは、本格懐石料理店「花いおり」と、企業向け宅配弁当サービス「ランチ亭」を手掛ける外食・給食事業者である。花いおりでは、季節の食材を用いた旬肴や旬菜、本格和食、懐石料理、銘酒を取り扱い、伝統的な調理技術を受け継ぐ料理人が会食の場を支える。鮮魚商として創業した背景を持ち、鮮魚の知識と和食店で培った職人技を料理づくりに生かしている点が特徴である。 ランチ亭は、横浜市北部地域の企業約350社、延べ3,000人を超える利用者へ、毎日作りたての弁当を配送する。日替わり弁当を含む毎日11種類のメニューを用意し、季節の食材、価格、栄養バランスを考慮した手作り弁当を扱う。栄養士と調理職人がセントラルキッチンで製造し、社員食堂の受託運営で蓄積した独自の衛生基準を弁当製造にも適用する。企業単位の継続的な昼食需要に応える宅配給食を収益の柱としながら、懐石料理店の運営によって個人や法人の会食需要にも対応する事業構成である。給食事業の大量調理・配送体制と、日本料理店の調理技術を相互に生かせる点を強みとする。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-260万円
総資産
2.4億円
社会保険被保険者数
8人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 8人（2025年9月）→ 8人（0人）
ROE単体
-3.32% · 2025年4月
1期分（2025/04〜2025/04）
ROA単体
-1.1% · 2025年4月
1期分（2025/04〜2025/04）
自己資本比率単体
33.18% · 2025年4月
1期分（2025/04〜2025/04）
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純利益
-260万円
総資産
2.4億円
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商標
0件
審査中・消滅含む 1件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
