個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社KIWAMIは、神奈川県を拠点に飲食店経営を展開する企業です。同社は「飲食で幸せを。そして豊かに。」を企業理念に掲げ、顧客に感動を、従業員に誇りを提供することを目指しています。主要な店舗ブランドとして、新鮮な魚介料理を提供する「鮮度の極み 魚もつ 武蔵小杉店」、炭火串焼きと旬野菜を主軸とする「炭火串焼きと旬野菜 きわみ」、そして「原田商店」を運営しており、2025年には「魚もつ 川崎居酒屋」のオープンも予定しています。これらの店舗を通じて、質の高い料理と記憶に残る接客サービスを提供し、地域住民やビジネスパーソンを主な顧客層としています。 同社のビジネスモデルは、小規模店舗での高収益化に特徴があります。具体的には、わずか8坪の店舗で月商1200万円を達成した実績を持ち、その経営ノウハウは代表取締役の阿波耕平氏による書籍「わが社の居酒屋は8坪、月商1200万円。その秘訣を教えます。」として出版されています。この書籍では、2014年の創業以来培ってきた経営理念と、従業員の働き方改革による生産性向上の具体的な手法が詳細に記されており、飲食業界のイメージ変革と働く人々の幸せを追求する姿勢が示されています。 株式会社KIWAMIの強みは、「料理と接客で勝つ」という覚悟に基づいた徹底したサービス品質と、従業員の働きがいを重視する企業文化にあります。生産性向上への取り組みを通じて、従来の居酒屋経営の常識を覆し、飲食業で働く人々が最も幸せになれる会社を目指しています。この独自の経営戦略と従業員を大切にする姿勢が、顧客満足度の向上と持続的な事業成長を支える基盤となっています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ＫＩＷＡＭＩの直近の動向として、2025年9月12日に「【新店情報】川崎居酒屋『鮮度の極み 魚もつ』が2025年8月30日にオープン！」を公表するとともに、同日「【株式会社KIWAMI】月商1,200万円の8坪居酒屋をつくった仕組みとは？」と題した経営手法に関する情報も発表しています。新店オープンとブランド発信が同時期に行われた格好です。
決算情報は公表されていません。社会保険被保険者数は2025年2月の14名から増加し、2025年5月に18名でピークに達した後、2025年7月から2026年2月にかけては17名で安定して推移し、2026年3月以降は19名へと再び拡大しています。期間内で最小14名から最大19名へと約36%の幅で増加しており、新店オープンの前後に体制を拡充する形となっています。
直近の動きは新規出店と経営ノウハウの発信が中心であり、店舗網の拡大と人員体制の積み増しが並行して進む局面にあたります。
この要約は 2026-05-26 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
20人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社近畿商事
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