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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
白樺フード・サービス株式会社は、神奈川県横浜市西区に位置する「炭火やきとり 伝兵衛 南」を運営する企業です。同社は、横浜駅西口から徒歩5分という好立地で、炭火で丹念に焼き上げたこだわりのやきとりを中心に、幅広い和食と厳選されたドリンクを提供する居酒屋事業を展開しています。特に、名物である「三日五回炙りの皮串」は、手間暇かけて余分な脂を落とし、皮本来の旨みを引き出した自信作として顧客に提供されています。また、「今夜の半コース」や「鶏半身揚げ」など、鶏料理を主軸とした多様なメニューを取り揃え、旬の食材を活かした季節限定の料理も積極的に導入しています。 ドリンクメニューも充実しており、毎日新作が入荷する鮮度の高い日本酒は同店の大きな魅力の一つです。毎週水曜日には「日本酒祭り」を開催し、特別価格での提供やじゃんけん大会といったイベントを通じて、日本酒愛好家や新規顧客の獲得に努めています。その他、焼酎、ワイン、ビール、オリジナルサワー、梅酒、ソフトドリンクなど、幅広い選択肢を用意し、様々な顧客のニーズに応えています。 店内は、総席数108席を誇り、落ち着いた田舎風の懐かしい雰囲気で、カウンター席、テーブル席、掘りごたつ式の座敷席を完備しています。これにより、少人数での利用から大人数での各種宴会まで、多様なシーンに対応できる柔軟な空間提供が可能です。同社は、飲み放題付きの宴会コースも複数用意し、忘年会や歓送迎会といった団体需要にも積極的に応じています。毎月10日の「酉の市」では、やきとり全品を特別価格で提供するなど、定期的なイベント開催を通じて顧客のリピート率向上と集客強化を図るビジネスモデルを構築しています。横浜駅周辺で質の高い炭火やきとりと豊富な日本酒を楽しみたい個人客やグループ客を主要なターゲットとしており、地域に根ざした飲食店として確固たる地位を築いています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
23人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る有限会社中央立花
有限会社中央立花は、昭和46年4月10日に創業した老舗の飲食企業であり、主に居酒屋経営を事業の中核としています。同社は「港や」「かめや」「天国」といった居酒屋ブ…
株式会社とったり
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株式会社彩玉家
株式会社彩玉家は、埼玉県川越市に本社を構え、「みそだれやきとり」を主軸とした食品製造業および飲食店運営を展開しています。主要ブランドとして「さいたまや」「やきと…
白樺フード・サービス株式会社は商標3件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
3件
登録 3
ＣｈｅｅｓｅＣａｆｅ２
飲食・宿泊 · 登録2017
ベリー ストロベリー
飲食・宿泊 · 登録2008
ＣｈｅｅｓｅＣａｆｅ
飲食・宿泊 · 登録2008
データ基準日: 2026年7月26日確認分
