神奈川県藤沢市に所在する、社会保険被保険者数92名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒251-0014 神奈川県 藤沢市 宮前４４０番地
- 法人番号
- 3021002001543
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橋本,健二,1959-
居酒屋業界の歴史と現在
神奈川県藤沢市に所在する、社会保険被保険者数92名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社串兵衛は、神奈川県藤沢市で創業し、湘南地域を中心に多業態の居酒屋を展開する企業です。1989年に焼き鳥屋「串兵衛 本店」としてスタートして以来、「地元の人に愛されるお店作り」を念頭に置き、地域に根差した事業活動を行っています。同社は、焼き鳥、串焼きを主軸に、炉端焼き、もつ焼き、やきとん、焼肉、居酒屋料理など、幅広いジャンルの飲食店を運営しており、現在では神奈川県内の主要都市（藤沢、横浜、川崎、鎌倉、厚木）および東京都町田市に複数の店舗を展開しています。 同社の強みは、食材への徹底したこだわりと、顧客に快適な空間を提供する店舗造りにあります。毎朝、本社に設置されたセントラルキッチンで、新鮮な素材を丁寧に手刺しで仕込むことで、安心安全かつ高品質な串を提供しています。また、店舗空間は木の温もりと昔ながらの大衆酒場の文化を現代風に表現し、元気でアットホームな雰囲気作りを重視しています。創業から30年以上にわたり、堅調な業績を維持しており、顧客のニーズに応える「損をして得を取れ」という経営理念のもと、本物志向のサービス提供を追求しています。 同社は、地域住民やビジネスパーソン、友人・家族連れなど、幅広い顧客層を対象に、質の高い料理と心温まる接客を提供することで、顧客満足度の向上に努めています。今後も社員のチャレンジ精神を尊重し、多様な業態での積極的な出店を通じて、さらなる事業拡大を目指しています。
2026年5月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
92人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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有限会社串兵衛は商標2件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
2件
串兵衛
飲食・宿泊 · 登録2021
ゴールデンホルモン
飲食・宿泊 · 登録2021
データ基準日: 2026年8月6日確認分