個人向け
三鑫株式会社は、栄盛株式会社グループの一員として、中華料理居酒屋および大衆居酒屋の運営を主軸に事業を展開しています。同社は、多様な食文化を提供する複数のブランドを保有しており、顧客に幅広い選択肢を提供しています。具体的には、リーズナブルな価格で本格中華料理を提供する「三九厨房」を赤坂、渋谷、有楽町、新宿、御徒町などに展開し、経験豊富な料理人が上質な食材と本場の香辛料を駆使した料理を提供しています。また、もんじゃ焼きや鉄板焼きを提供する「月島もんじゃ 三九」を上野や大阪難波、渋谷で運営し、大人数での利用にも対応可能な広々とした空間を提供しています。 さらに、新宿南口では夜景を楽しみながら火鍋料理を味わえる「老媽火鍋」を展開し、デートや宴会など様々なシーンに対応しています。備長炭で焼き上げた手串焼き鳥や豊富な酒肴を提供する「鶏闘士」は、新宿を中心に昼飲みから深夜営業まで幅広い時間帯で利用可能です。美容と健康に良いとされるラム肉を熟成塩〆ラムやラムチョップ、飲めるジンギスカンとして提供する「ジンギスカン酒場 ラム太郎」は、大阪難波で全メニュー食べ放題のプランを提供し、多様な顧客層のニーズに応えています。これらのブランドを通じて、三鑫株式会社は東京と大阪の主要繁華街を中心に、本格的な味わいとコストパフォーマンスを両立させた飲食体験を提供しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1.6億円
総資産
22億円
従業員数（被保険者）
29人 · 2026年6月
27期分（2024/04〜2026/06）
ROE_単体
49.37% · 2024年11月
1期分（2024/11〜2024/11）
ROA_単体
7.27% · 2024年11月
1期分（2024/11〜2024/11）
自己資本比率_単体
14.73% · 2024年11月
1期分（2024/11〜2024/11）
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