神奈川県横浜市神奈川区に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒221-0065 神奈川県 横浜市神奈川区 白楽四丁目１３番２号
- 法人番号
- 7020003015350
神奈川県横浜市神奈川区に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
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合同会社浪漫亭は、横浜市神奈川区の東白楽駅前で「浪漫亭 東白楽店」を営み、炭火串焼きを中心とする居酒屋事業を展開する。同社の主力は、国産備長炭で焼き上げる鶏串、豚串、豚バラ巻き串、野菜串で、鶏肉の旨味を引き出す焼き技に特徴がある。辛さを5段階から選べるチゲ味噌ベースの「地獄煮」も名物とし、馬刺し、桜ユッケ、国産丸腸の煮込み、串揚げ、揚げ物、サラダ、丼物、季節の鍋などを扱う。串焼きや串揚げを中心としたテイクアウトにも対応し、店内飲食以外の需要も取り込む。 酒類は、ばくれん、〆張鶴などの日本酒や季節ごとに仕入れる地酒をはじめ、芋・麦・黒糖・米焼酎、泡盛、梅酒、ビール、ワイン、カクテルまで用意する。2名から利用できる料理7～8品と3時間飲み放題の宴会コース、平日限定の2時間飲み放題コースを設定し、単品注文、コース販売、酒類販売、持ち帰り販売を組み合わせたビジネスモデルである。29席の店内にはカウンター席とテーブル席を備え、1人での食事や少人数の会食、家族利用、女子会、団体宴会に対応するほか、着席最大32人の貸切需要も受け入れる。東白楽駅から徒歩15秒という立地、大正モダンを意識したレトロな空間、炭火調理を目の前で楽しめるカウンター、串料理と銘酒を組み合わせた商品構成を強みとする。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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