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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社Def eatは、横浜市中区を拠点に飲食店舗運営を主軸として通販・製造、卸売、ケータリング、キッチンカー、仕出し弁当、運営委託の各事業を展開する企業である。2012年5月設立、代表者は高村峻允、資本金750万円。横浜・関内、野毛、大和町、桜木町などの中区エリアを中心に、もつ肉店業態(関内もつ肉店、大和町もつ肉店、動物園通りもつ肉店)、炭火焼業態(CHARCOAL STAND NOGE、CHARCOAL STAND SUSUKINO)、大衆酒場業態(大衆酒場2.0 野毛とぽす、横浜とぽす)、ネオ中華AM:PM、吟味シテ醸ス、スタミナレストラン荒井屋、大和町フードセンターなど複数の独立屋号で店舗を運営する。 北海道進出にも積極的で、北広島市のFビレッジ エスコンフィールドHOKKAIDO内「IZAKAYAとぽす」、トナリエ北広島、札幌すすきののCHARCOAL STAND SUSUKINOを展開。2020年に卸売事業、2021年に通販事業を開始し、オリジナル商品の製造と全国向けオンライン販売を内製化した。「その場所に合った店をつくる」をコンセプトに、立地ごとに屋号・コンセプト・空間設計を個別に設計する点が特徴。 運営委託事業では立ち上げから運営サポートまでのディレクションを担い、ケータリング・キッチンカーは企業イベント・地域行事・フェスへの出張販売、仕出し弁当は会議・ロケ・式典向けに供給する。東京ドーム内への期間限定出店や赤レンガカレーフェス出店など、外販イベントへの参画実績を持つ。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
57人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
このデータをAIで活用
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株式会社とったりは、飲食店経営および飲食店コンサルティングを主要事業とする企業です。同社は「日本酒は面白いを世界に発信」というミッションのもと、横浜を中心に複数…
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株式会社真企画は、神奈川県内で「鳥真」ブランドの焼き鳥専門店を複数展開する飲食サービス企業です。同社は、主要食材として山梨県産の銘柄鶏「信玄鶏」を使用し、備長炭…
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株式会社ライブフードは、神奈川県海老名市と秦野市を中心に「六方グループ」として居酒屋やバルを複数店舗展開する飲食事業を主軸としています。同社は「あなたがいて良か…