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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社沢田漬物は、千葉県成田市の地元野菜を用いた漬物の製造・販売と土産品販売を手掛ける。同社の主力は成田名物の「うりの鉄砲漬」で、浅漬はぐらうり、浅漬きゅうり、生姜みそ漬、奈良漬、刻みきゅうり、しそ巻き唐辛子、みじん漬け、肉味噌なども扱う。鉄砲漬は、成田市近隣の契約農家が栽培した白瓜をくり抜き、塩漬け発酵と塩抜きを経て、しそ巻唐辛子を詰め、薄口醤油またはみりん醤油のたれに漬け込む。国産鉄砲漬では保存料や合成着色料を使用せず、入正醤油の純天然醸造醤油、本みりん、味噌、鰹と昆布の合わせだしなどを生かした製法に特徴がある。 製造工程は機械化に頼らず、経験を持つ従業員が瓜の傷や大きさを確認しながら一本ずつ手作業で加工する。原料面ではJA成田市や契約農家との勉強会を開き、畑づくりや種まき、収穫を含む栽培段階から品質管理に関与する。販売先は本社・工場、成田山表参道の直営店、公式オンラインショップ、千葉県内のポップアップ店舗や催事であり、小売りに加えて卸販売も行う。成田山新勝寺の参拝客向け土産、地域住民の日常食、贈答需要に対応し、鉄砲漬や小袋商品を組み合わせたギフトセット、全国向けのメール便セットも販売する。直営店では自社製品に加え、羊羹や箱菓子など成田の土産品を取りそろえ、地域産品の製造、小売り、卸売り、通信販売を組み合わせた事業構成を持つ。鉄砲漬はNHK総合、テレビ東京、JA全農監修書籍、女性週刊誌でも紹介された実績がある。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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有限会社沢田漬物は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
沢田漬物
広告・小売・事業支援 · 登録2021
つけものＤ・Ｉ・Ｙ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2021
データ基準日: 2026年8月6日確認分
