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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
鹿島製菓株式会社は、茨城県産の農産物を生かした和菓子、洋菓子、パンの製造・販売を主力とする食品事業者である。同社は和菓子ブランド「幸鹿堂」とパン工房「ファリーナ」を展開し、栗菓子、最中、羊羹、サブレ、焼き芋ケーキ、メロンパン、チーズケーキ、食パンなどを扱う。主力の「究極のメロンパン」は、JA旭村のクインシーメロンの果汁と果肉を水の代わりに生地へ練り込み、手絞りの生カスタードクリームを挟む製品で、第26回全国菓子大博覧会厚生労働大臣賞を受賞した。 原料面では、かすみがうら市の酒井栗園から生栗を直接仕入れ、皮むき加工から栗菓子の製造まで手掛けるほか、行方市の米川農園のサツマイモも商品開発に活用する。製造工程では、職人が気温や湿度、生地の状態を確認しながら成形・焼成を調整する点に特徴がある。店舗では地域住民に加え、帰省土産や贈答品を求める利用者へ販売し、鹿島スタジアムの試合開催日には場内売店でメロンパンや季節商品を取り扱う。さらに冷凍配送対応のオンラインショップを設け、国内の個人利用者へ販売する。栗心、マロンクラウン、なまずサブレ、常陸栗なども全国菓子大博覧会で受賞しており、地域農産物を菓子へ加工し、直営店・競技場売店・通販で販売する事業構成を強みとする。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年9月
前年同月 5人（2025年9月）→ 6人（+1人）
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ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
鹿島製菓株式会社は商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
4件
審査中・消滅含む 9件
秘密の
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
ＩＢＡＲＡＫＩ∞究極の
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
鹿島の月
加工植物性食品・調味料 · 登録2000
データ基準日: 2026年8月6日確認分
