栃木県塩谷郡塩谷町に所在する、社会保険被保険者数15名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒329-2213 栃木県 塩谷郡塩谷町 大字熊ノ木１１７３番地４
- 法人番号
- 7060001025653
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栃木県塩谷郡塩谷町に所在する、社会保険被保険者数15名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社秀水は、相模屋食料グループの豆腐ブランド・関連事業体として、大豆加工食品の製造および販売を担う。事業内容は豆腐、油あげ、厚揚げなどの製造販売を中心に、秀水ブランドでは「尚仁沢の名水 国産大豆冷やっこ」「尚仁沢もめん」「尚仁沢きぬ」「よせ」など、国産大豆や水の特徴を生かした日配食品を扱う。同社の事業は、家庭の食卓向けの定番豆腐に加え、冷やっこ、鍋用、惣菜用途に対応する商品群を小売流通へ供給する食品製造販売モデルに位置づけられる。 相模屋食料グループでは、木綿・絹、よせとうふ、油揚げ、厚揚げ、がんも、焼とうふ、湯葉に加え、ひとり鍋、とうふ麺、とうふグラタン、とうふスープ、おつまみやっこ、BEYOND TOFUなど、調理済み・簡便調理型の商品も展開する。植物性たんぱく質を含む大豆食品を、日常食、家飲み向け、健康志向、VEGAN対応、Plant Based Foodの文脈で商品化している点に特徴がある。 製造面では、群馬県前橋市の複数工場や神戸工場などを基盤に、商品の安定供給と新商品開発を進める。気象予測を活用した需要予測システムによる生産計画、食品ロス削減、省エネ・省資源対応、おからを活用したTOFU RESINの開発など、食品メーカーとしての製造管理と資源活用にも取り組む。主な顧客層は、食品スーパーなどの小売事業者、家庭用食品を購入する一般消費者、健康志向・植物性食品志向の利用者である。
2026年6月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
16人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-5.9% · 2026年10月
前年同月 17人（2025年10月）→ 16人（-1人）
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三谷宏治
社会保険被保険者数
16人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-5.9% · 2026年10月
前年同月 17人（2025年10月）→ 16人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
