個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
大寅蒲鉾株式会社は、魚肉練り製品の製造・販売を主力とする食品メーカーであり、同社は、かまぼこ、ちくわ、練り天ぷら、さつま揚げ、梅焼き、おでん向け商品、季節の詰め合わせなどを手掛ける。原料には鱧や白グチを用い、社長が中央卸売市場で仕入れた鮮魚を当日中に処理して自家製すり身へ加工する。特に良質な鱧の最初に採れる「一番身」を使い、冷水での水さらし、裏ごし、御影石の石臼による練り上げ、吉野杉の柾目板への手付け、蒸し・焼き・揚げといった工程を組み合わせる製法が特徴である。成形や焼き上げには職人の手作業と目視を残し、魚の味と「足」と呼ばれる弾力を調整している。 販売面では、大阪・奈良・兵庫・滋賀・愛知の直営店や百貨店内店舗を中心に、2024年時点で27店舗を展開する。店頭では練り天ぷらの実演製造、商品説明、ギフト包装、発送受付を行い、店舗限定商品の企画にも取り組む。オンラインショップでは家庭向け商品に加え、お中元・お歳暮・おせち・冠婚葬祭の進物、大阪土産向けの詰め合わせを販売し、店舗販売と通信販売を組み合わせて一般消費者や贈答品需要を取り込む事業構成である。「焼通しかまぼこ」は水産庁長官賞や農林大臣賞を受け、1962年には天皇杯を受賞した実績を持つ。原料魚の選定から職人による成形、店舗での実演販売までを自社の技術と接客に結び付けている点を強みとする。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
101人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、大寅蒲鉾株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
大寅蒲鉾株式会社は商標15件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
15件
審査中・消滅含む 16件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
初富士
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2009
寿亀
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2008
寿鶴
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2008
とと千歳
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2007
カマペッペ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2006
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
