個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ガレーラ・ワークスは、大阪市を拠点に、居酒屋業態の店舗運営を主軸とする外食事業者である。会社概要に掲げる主要事業は、大阪を中心とした居酒屋業態の運営と、飲食店のコンサルティングサービスであり、店舗売上を収益源としながら、飲食店経営で得た商圏分析、商品改定、集客、店舗運営の知見を事業化するビジネスモデルを持つ。 運営店舗には、炭焼き・肉料理・釜飯を扱う「みかん今店」、鮮魚・鉄板・釜飯を軸にした「谷六おみかん」、小上がり席を備えた「上本町おみかん」、鮮魚・酒肴・焼き物を扱う北浜の「立食おみかん」がある。地域に根付く日常利用型の酒場兼小料理屋を志向し、近隣住民、周辺勤務者、家族利用、デート、宴会などの利用者を対象に、料理、接客、店舗体験を組み合わせた運営を行う。店舗ごとの地域特性に合わせ、ドリンクを含め年間100品の商品改定を目標に置く点が特徴である。 同社は、代表者の飲食店現場、複数店舗管理、経営コンサルティング経験を背景に、昼夜間人口、飲食店数、商圏人口、認知率、来店率、来店頻度、客単価、購買点数を分解して店舗運営を考える姿勢を持つ。既製品依存から鮮魚の取り扱いと商品改定へ移行した結果、リピート率を25%から40%台、さらに60%台へ伸ばした経験を持ち、Google、グルメサイト、SNSを含む集客経路の更新にも取り組む。Slack、Notion、Google Workspace、予約台帳、モバイルオーダー、インフォマート発注、勤怠管理などを活用し、店舗運営のデジタル化と数値管理を進めている。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
12人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る有限会社小ぼけ
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株式会社エターナルホスピタリティジャパンは、株式会社エターナルホスピタリティグループの国内焼鳥事業を統括する目的で2025年に設立されました。同社は、グループの…
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株式会社鳥貴族東日本は、株式会社エターナルホスピタリティグループ傘下で、主に東日本エリアにおける焼鳥居酒屋「鳥貴族」の店舗運営事業を展開しています。同社は「うま…
株式会社マッキーズアンドカンパニー
株式会社マッキーズアンドカンパニーは、主に「サンボア バー」のブランドでバー店舗を運営する企業です。同社は大阪の北新地と大阪ターミナル、東京の銀座と浅草、兵庫の…
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株式会社らいずは、大阪市北区を中心に飲食店を経営する企業である。同社は「炭火串焼 らいず」と「浜焼き酒場 磯の香り」の2つのブランドを展開し、大阪市内に計5店舗…
株式会社らんどぷらすＷＥＳＴ
株式会社らんどぷらすWESTは、大阪府松原市に位置する居酒屋「酒房 くぼ田」の運営を主要事業として展開しています。同社が手掛ける「酒房 くぼ田」は、河内天美の地…
株式会社寿光
株式会社寿光は、大阪を拠点に飲食店事業、不動産賃貸業、アミューズメント事業の三つの柱を展開する企業です。同社の飲食店事業では、ダーツバー「忘我」を経営しており、…
株式会社山木
株式会社山木は、大阪市を中心に寿司、焼き鳥、焼肉、鉄板焼き、クレープなどの専門飲食店を展開する外食企業である。同社は2016年ごろに本町で寿司店を構えた経験を起…
株式会社蒲公英
株式会社蒲公英は、大阪市を中心に居酒屋やバルなどの飲食店を複数ブランドで展開する企業である。主要ブランドとして「契約農場直送 遊遊」「契約農場直送 たんぽぽ」「…
