法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社平和食品工業は、宮崎県を拠点に鶏肉加工品の製造販売、PB・OEM事業、および直営店舗「宮崎かしわや」の運営を展開しています。主要製品は宮崎名物の鶏炭火焼とチキン南蛮で、特に鶏炭火焼は創業以来受け継がれる大型七輪での手焼き製法と、唐辛子などを配合した独自の「調合塩」を使用している点が特徴です。製造工程では、カット、味付け、七輪での手焼き、計量、真空パック、レトルト釜での加圧加熱殺菌を経て、常温での長期保存が可能な商品を製造しています。チキン南蛮についても、宮崎県産若鶏ムネ肉を使用し、竹炭を飼育に配合した卵で揚げたフライに、専用の甘酢とタルタルソースを組み合わせた常温・冷凍商品を展開しており、家庭で手軽に郷土料理を楽しめるよう工夫されています。 同社は、自社製品の販売チャネルとして、新社屋工場に併設された直営店舗「宮崎かしわや」と、オンラインショップを運営し、全国の個人消費者に商品を届けています。また、PB・OEM事業を通じて、他社ブランドでの商品製造も手掛けており、スーパーやレストラン、ゴルフ場など多様な取引先への供給実績があります。品質管理においては、「安心・安全・美味しい商品」を経営理念に掲げ、2013年に新社屋工場を建設し、食品衛生コンサルタントとの契約やHACCP認定取得（令和6年6月）など、厳格な衛生管理体制を構築しています。 同社の強みは、伝統的な手焼き製法と独自の味付けへのこだわり、そして長年の経験に裏打ちされた製造技術にあります。特に「からあげグランプリ」素揚げ・半身揚げ部門で複数回金賞を受賞するなど、その品質と味が外部からも高く評価されています。地元の特産品を加工し、「宮崎ブランド」の確立を目指す方針を持ち、個人顧客の日常の食卓から、贈答品、さらには法人顧客のニーズまで、幅広い層に宮崎の鶏肉加工品を提供しています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
19人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
有限会社平和食品工業は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 2件
宮崎かしわや
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2015
データ基準日: 2026年8月6日確認分
