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株式会社及新は、1926年(大正15年)の創業以来、約100年にわたり三陸の豊かな海の恵みを全国の食卓へ届けている水産食品製造業者です。同社は「三陸の香りを食卓へ」を企業理念に掲げ、食品の安全・安心を最優先し、食品安全マネジメントシステムFSSC22000認証を2017年に取得、さらに持続可能な漁業を推進するMSC/ASC CoC認証も2018年に取得しており、高いレベルでの品質管理と環境配慮を徹底しています。 主要な事業内容は、わかめ、めかぶ、昆布、牡蠣、うにといった三陸沖で水揚げされる海産物の加工・販売です。わかめは、潮の流れが速い漁場で育った肉厚でシャキッとした食感が特徴の「三陸わかめ」を中心に、早採りわかめや業務用お刺身わかめなど多様な商品を展開。めかぶは、潮流が穏やかな内湾漁場で育った柔らかくネバリ成分が豊富なものを厳選し、鮮やかな緑色とネバリを両立させる独自の湯通し加熱製法で「ねばり勝ち」などの人気商品を製造しています。うにについては、主にキタムラサキウニを浜から直接剥き身で集荷し、長年の経験に基づく絶妙な塩加減で仕上げる完全無添加の「汐うに」や、家庭の味を再現した「うに屋のうに味噌」を提供。かきは、東日本大震災後の漁場整備と養殖方法の改善により品質が劇的に向上した宮城県産の生かきを、ASC認証海域からCoC認証工場で加工し、消費者に届けています。また、三陸産昆布は出汁用だけでなく、煮物やサラダでそのまま食べられる食用の「切り昆布」や「お刺身昆布」として提供し、アルギン酸やフコイダンといった健康成分もアピールしています。その他、ふのり、ひじき、ほやなどの海藻乾物も取り扱っています。 同社の強みは、長年の経験と技術に裏打ちされた高品質な製品提供に加え、国際的な食品安全・環境認証の取得による信頼性の高さです。また、東日本大震災からの復興を経験し、地域社会への貢献やSDGsへの取り組みにも積極的で、未来へ向けた持続可能な事業活動を推進しています。製品は全国の市場や量販店、そして自社オンラインショップを通じて一般消費者にも届けられており、食を通じて顧客の笑顔を創ることを最大のミッションとしています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
38人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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株式会社松田製粉は、宮城県白石市で白石温麺を中心とする乾麺と農産乾物を製造・販売する食品メーカーである。同社は創業明治25年に製粉業から始まり、地域の製麺所へ小…
大成水産株式会社
大成水産株式会社は、宮城県石巻市に本社工場と第二工場を構え、水産加工業を主軸とする企業です。平成元年(1989年)に新築された本社工場と、平成24年(2012年…
株式会社バリューライフ
株式会社バリューライフは、食肉加工品の製造・販売、外食事業、および自動販売機事業を主軸に展開する企業です。特に、独自の味付け製法と漬け込み技術を駆使した「和顔の…
株式会社花兄園ファーム
株式会社花兄園ファームは、株式会社花兄園の系列会社として、鶏卵の生産・販売を主軸に、その鶏卵を使用した加工食品の製造・販売、および飼料の販売を手掛けています。同…
株式会社超冷
株式会社超冷は、宮城県気仙沼市を拠点に、水産物の食品製造販売と冷蔵倉庫業を主要事業として展開しています。同社は「世界のシーフードを創造し、安心・安全な商品づくり…
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