法人向け（飲食・食品・小売・EC・医療・ヘルスケア）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ＧＨＡＭＰは、飲食事業、障害福祉事業、食品OEM事業を手掛ける企業で、ＭＡＲＵＦＵＪＩを事業拠点として東日本を中心に飲食店向け仕込み代行サービス「シェフポート」を展開する。同社は飲食店のレシピを可視化・数値化し、一次仕込みから提供直前の状態まで加工して納品する。真空包装、－40℃でのショックフリーズ、スチームコンベクションオーブンを用いた大量調理に対応し、小ロットから1,000個以上まで製造可能。管理栄養士による栄養分析、原材料表示、メニュー調整、食品表示法に沿ったラベル作成も扱い、飲食店、イベント出店者、キッチンカー、EC事業者の人手不足、仕込み時間、食材ロス、品質のばらつきといった課題に対応する。施設向け配食やジビエ肉販売も事業に含む。 福祉事業では、障害や難病があり一般企業への就職が難しい18歳以上の利用者を対象に、雇用契約に基づく就労継続支援A型サービスを運営する。調理、配食、事務作業などの就労機会に加え、面接訓練、マナー研修、資格取得補助を実施し、一般就労への移行も支援する。食品OEMでは、飲食店やブランド企業の揚げ物、ハンバーグ、パスタソース、果物加工品などを家庭用・EC販売用の商品へ加工する。商品製造に加えて、包装形態の設計、原材料・栄養成分表示、JANコード発行、消費期限設定、検査、販売用マニュアルの整備まで担う受託製造モデルであり、店舗レシピの再現から量産、商品化準備まで対応できる点を強みとする。利用事例では、ボロネーゼソースの委託製造により、15日間のポップアップ営業で約6万円の経費削減につながっている。
2026年8月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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