東京都新宿区に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒160-0021 東京都 新宿区 歌舞伎町２丁目９番１５号
- 法人番号
- 8011102021636
東京都新宿区に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社虎家は、東京都新宿区歌舞伎町で和食居酒屋「虎家」を経営する。同社の主力事業は、築地から毎朝仕入れる旬の魚介や、新潟の郷土料理を基礎とした和食、地酒・焼酎の提供である。刺身、魚の焼き物・煮物、店内で仕込む串焼き、もつ鍋、自家製西京焼き、さつま揚げ、越後十日町のへぎそばなどを扱う。いか、まぐろ、かんぱち、たくあん、いくらなどを納豆と合わせる「虎家納豆」や、2種類の魚のすり身を使った料理など、創業以来40年にわたり受け継ぐメニューにも特徴がある。酒類は新潟をはじめ各地の日本酒に加え、九州から取り寄せる焼酎や、紫芋焼酎を使ったオリジナルラベル商品をそろえる。 店舗はカウンター、テーブル、掘りごたつ、座敷個室を備え、仕事帰りの食事や一人飲み、デート、接待、同伴・アフターの食事、宴会、打ち上げなどに対応する。全60席で、個室は最大18名程度、宴会は最大25名まで利用でき、貸切や当日予約にも対応。コース料理には刺身、揚げ物、串焼き、寄せ鍋、雑炊などを組み込み、飲み放題も設定している。夕方から翌朝4時までの深夜営業により、通常の夕食需要に加えて歌舞伎町の夜間就業者や深夜帯の飲食需要を取り込む事業構成である。親子2代で継承した調理技術、旬の食材を反映する日替わり料理、利用目的に応じて選べる席種を強みとし、単品料理・酒類と宴会コースの販売を収益の柱とする。
2026年9月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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+1人 · 2026年10月
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