埼玉県戸田市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒335-0026 埼玉県 戸田市 新曽南3丁目2番6-706号
- 法人番号
- 8030003014631
埼玉県戸田市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社BARBECは、同社が運営するビストロダイニング「ブ バーベック」において、埼玉県産の豚肉と野菜を生かした飲食店事業を行う。豚肉の専門家が選定し、店舗向けに注文したブランド豚「はぎちくポーク」を主力食材とし、骨付きの塊焼き、モモ・バラなどの串焼き、自家製ハンバーグ、スペアリブの赤ワイン煮込みを展開。小川町から仕入れる有機野菜も取り入れ、バーニャカウダ、サラダ、前菜、アヒージョ、チーズ料理、パスタ、カレー、タコス、デザートまで組み合わせている。炭火で時間をかけて焼き上げる調理と、地元食材を中心としたメニュー構成が特徴である。 酒類はソムリエである店主が料理に合わせて選ぶワインを軸に、スパークリングワイン、ウイスキー、ビール、季節のフルーツカクテル、果物と香草で仕込む自家製サングリアなどを扱う。単品販売に加え、1名向け串セット、2名以上向けの塊焼きコースやスペシャルコース、平日限定のハッピーアワー、追加料金制の飲み放題を設定し、料理・酒類・コース料金を収益源とする。28席の店舗では、個人の食事、家族連れ、デート、友人同士の会食、会社帰りの飲み会、歓送迎会などに対応し、20名以上の貸切にも応じる。人数や利用場面に合わせた席とコースを用意し、地域住民の日常利用から最大30人規模の宴会需要まで取り込む点に強みがある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年11月
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-1人 · 2026年11月
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