個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
メツゲライ・タモン株式会社は、精肉ならびに手作りハム・ソーセージの製造・販売を主軸とする。水戸市本町の稲石畜産株式会社が手掛けていたハム・ソーセージ部門「茨城ハム」を継承し、2016年に独立した。茨城県産の梅豚や常陸牛などを扱い、豚ロース肉を用いたロースハム、直火式ベーコン、ウインナー、フランクフルト、ヴァイスヴルスト、サラミ、コンビーフ、レバーペースト、合鴨の燻製などを製造する。添加物を必要最低限に抑え、着色料・保存料を使用せず、日本人の味覚に合わせて香辛料を配合する点に特徴がある。先代から受け継いだレシピによる「茨城ハム」のロースハムには皇室献上の実績があり、2019年のIFFA日本食肉加工コンテストではゴールドメダルを受賞した。 同社は店舗での精肉・加工肉販売に加え、オンラインショップを設け、家庭用商品や中元・歳暮、内祝い、快気祝い向けの詰め合わせを販売する。商品販売とギフト需要への対応を収益の中心とし、季節限定品やブランド畜産物を組み合わせている。さらに、一般消費者や食肉加工を学びたい層を対象として、ソーセージ、ベーコン、ロースハムの手作り教室を開催する。教室では梅豚の原材料処理、赤身と脂肪の仕分け、ミンチ、塩漬け、ケーシングへの充填、加熱、燻製、冷却までを実習と座学で扱い、6名以上の貸切開催にも対応する。工場長はソーセージ・燻製教室で150人以上を指導した実績を持ち、店舗製造で培った食肉加工技術を商品販売と体験型講座の双方に活用している。
2026年9月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 2人（2025年9月）→ 2人（0人）
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