法人向け(飲食・食品)個人向け
ヒロタソース株式会社は、京都・北大路に拠点を置くソース製造元です。同社は、特にたこ焼き、お好み焼き、焼きそばといった「粉もん」に特化したソース製造において、京都はもとより関西でも屈指の存在として知られています。独自の秘伝「熟成煮上げ製法」を強みとし、この製法によって生み出される濃厚な甘うま味、深いコク、そして香るスパイス感が特徴です。この製法は、他社には真似のできない同社独自の味の根幹をなしており、素顔の京都人が焦がれる「恋旨(濃い旨)」味として多くの顧客に支持されています。特にソース焼きそばへの即効性は必見とされています。 同社の製品ラインナップは幅広く、業務用商品と家庭用商品の両方を提供しています。主要な製品には、うま味濃厚な「焼そばソースS」やコク甘マイルドな「焼そばソースN」などの焼きそばソース、食品添加物無添加の「全糖お好み焼ソース」や和のだしベースの「京風味お好味焼ソース」、各種うま味成分をふんだんに使った「京ソース お好み・たこ焼」、中辛口の「京風味 中辛ソース お好み・たこ焼」などのお好み焼き・たこ焼きソースがあります。その他、串かつソース、創業当時の味を伝える「金印とんかつソース」やオールマイティー型の「グリーンラベルとんかつソース」などのとんかつソース、甘口のウスターソース、中濃ソース、特辛口ソース、塩だれ、ぽん酢、たれ類など多岐にわたります。 顧客層は、鉄板粉もん店やその他の飲食店といった業務店が中心ですが、家庭用製品も展開しており、一般消費者にも広く利用されています。同社は単にソースを製造・販売するだけでなく、「よりそうソース屋の鉄板粉もんビジネスサポート」として、鉄板粉もん店を営む顧客を全力で応援する姿勢を打ち出しています。また、オリジナルソース(たれ・ぽん酢)の開発・受託製造(PB・OEM・ODM)も手掛けており、顧客の多様なニーズに応じたカスタマイズ製品を提供しています。飲食店向けには無料サンプル提供サービスも実施し、新規顧客獲得にも注力しています。同社の製品は、地元京都だけでなく日本全国、さらには海外の多くの顧客からも支持されており、「京風味お好味焼ソース」が人気ランキング1位を獲得するなど、その品質と味が広く認められています。伝統的な京風味を大切にしつつ、常に「おいしい」・「楽しい」ソース作りを追求し、食文化の発展に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
8人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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