個人向け
株式会社アペックスインターナショナルは、A-Fグループに属し、主に飲食店の経営を手掛ける企業です。同社は、グルメ型回転寿司「廻鮮寿司しまなみ」を広島県と岡山県に5店舗、海鮮丼専門店「HIRO88」を1店舗運営しています。A-Fグループは、同社と、モスバーガー、ペッパーランチ、はなまるうどん、天丼てんやといった大手フランチャイズチェーンの店舗運営を行う株式会社ファミリーフードの2社で構成されており、グループ全体でフードビジネスのノウハウを蓄積しています。 「廻鮮寿司しまなみ」では、「でかネタ」と「おもてなし」を特徴とし、高級なイメージがあった寿司をより親しみやすく提供することを目指しています。鮮魚の仕入れにおいては、瀬戸内海沿岸の地魚を地元市場や漁師と連携して調達するほか、全国各地の旬の鮮魚を直接現地に足を運んで仕入れることで、顧客に最も美味しい状態で提供することに注力しています。また、シャリには厳選した米とオリジナル酢を使用し、ネタとの相性を考慮した人肌の温度で提供するこだわりを持ちます。職人による目利き、徹底した温度・衛生管理、技術認定制度を通じた調理技術の向上と人材育成にも力を入れています。 飲食事業のほか、同社は食料品の製造、加工、販売、輸出入業務、さらに家具、日用雑貨品、包装資材の販売および輸出入業務も展開しています。これらの事業を通じて、「食を通じて人を幸せにする」という経営理念のもと、顧客へ高品質な商品とサービスを提供し、地域社会への貢献を目指す事業構成を特徴としています。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
74人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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株式会社エヌ・エフサービスは、広島県広島市安佐南区中須に営業本部を置き、長浜ラーメンの直営店「博多屋」を広島県・山口県・オーストラリアで展開する飲食店運営会社で…
株式会社ひのき
株式会社ひのきは、広島県を拠点に飲食業および飲食資材の加工・販売を展開する企業である。同社は「すし亭」ブランドで寿司と天ぷらを主軸とした店舗を広島市内に5店舗（…
コレクタス株式会社
コレクタス株式会社は、「食はエンターテイメント」という理念のもと、飲食事業を主軸に、広告・デザイン事業を展開しています。飲食事業では、顧客の多様なニーズに応える…
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株式会社ウィズリンクは、ラーメンを主軸とした外食事業およびフランチャイズ（FC）本部事業を国内外で展開する企業です。同社は「ばり馬」「とりの助」「風雲丸」の3つ…
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株式会社弐会ホールディングスは、1998年創業の「にかい笹木」を源流とする「料理一門会 笹組」を運営するホールディングス企業です。同社は主に飲食店経営と、そのグ…
株式会社西村
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株式会社エスワングループは、「人をすべての中心に考え、働く人のための会社作り」を経営理念に掲げ、飲食事業と不動産事業、オリジナルウェディングのトータルプロデュー…
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三吉屋食品株式会社は、1965年の創業以来、広島の地で長きにわたり飲食業を営む老舗企業です。同社は「カフェ風車」と「生そば食事処 水車」（DASHIとSOBA …
