個人向け
株式会社むさしは、広島県を拠点に「むすび むさし」ブランドで和食レストランおよび弁当・惣菜販売事業を展開している。1958年に胡店を創業して以来、広島の食文化に根ざした「むすび」と「うどん」を主軸に、地域住民や観光客から長年親しまれてきた。同社は、土橋店のような伝統的な和の空間で鍋料理や串揚げ天婦羅のコースを提供するフルサービス型店舗から、広島駅新幹線口店のように旅行客をターゲットとした店舗、さらには本通り店や西広島駅店のような持ち帰り専門店まで、広島市、北広島町、東広島市に多様な店舗形態を複数展開している点が特徴である。 提供する商品は、定番の「銀むすび」や「山賊むすび」といった各種おむすび、手打ちうどん、そば、そして「安芸むすび」や「若鶏むすび」などの弁当が中心をなす。また、土橋店では串揚天婦羅コースやしゃぶしゃぶコース、地元の食材を用いた「ええじゃん広島」コースといった本格的な会席料理も提供し、幅広い顧客層のニーズに対応している。マツダスタジアム店では試合日限定メニューを設けるなど、立地特性に応じた商品展開も強みの一つである。さらに、行楽弁当やオードブルの予約販売、冷凍うどんの提供も手掛け、店内飲食からテイクアウト、自宅での食事まで、多様な利用シーンに対応するサービス構成を持つ。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
156人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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