広島県尾道市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒722-2415 広島県 尾道市 瀬戸田町中野５３４
- 法人番号
- 8240001057652
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広島県尾道市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社アケミ檸檬は、瀬戸内海の島に移住したレモン農家見習いの齋藤明美氏が立ち上げた、レモンカードを中心としたクラフトブランドです。同社は、瀬戸内の豊かな太陽と海風が育んだレモンを使用し、毎日の食卓に贅沢な味わいと幸せを届けることを使命としています。主要製品には「LEMON CURD PREMIUM」「LEMON CREAM VEGAN」「LEMON JAM」があり、これらはオンラインショップを通じて全国の顧客に提供されています。 同社のレモンカードは、上質なレモン、砂糖、バター、卵などの厳選された素材のみを使用し、保存料や化学的な添加物を一切使わない製法が特徴です。レモンの洗浄から皮削り、果汁絞り、苦味の除去まで、全ての工程を手作業で行うことで、濃厚でリッチな、ジャムとは一線を画す味わいを実現しています。このこだわりは、「質の良い食べ物を摂ること」が健康な体を作り、大切な人を守るという同社の信念に基づいています。 製品はトーストやヨーグルト、スコーンといった日常の食事から、タルトやパイなどのスイーツ、さらには魚や肉料理の隠し味としても活用できる汎用性の高さが強みです。また、ヴィーガン対応のレモンクリームも提供し、多様な食のニーズに応えています。使用するレモンは広島県産の自然栽培または農薬・化学肥料不使用のものに限定し、将来的には耕作放棄地の開墾から自社栽培のレモンで商品作りを行うことを目指しており、地域の課題解決にも貢献しています。同社は、生口島のレモンの美味しさを世界に広めることを目標に、高品質なレモン加工品を通じて食文化の豊かさを提案しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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