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有限会社おかやまバレスモは、「ローストチキン専門店の鳥周」を屋号に、独自の製法とこだわりでローストチキンおよび関連商品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、選び抜かれた全国の天然塩をオリジナルレシピでブレンドし、マイルドかつ深みのある唯一無二の味わいを創り出しています。調理には回転式のロースターを使用し、鶏脂を落としながらも、その脂が下の鶏に滴り落ちることで旨味を倍増させるという独自の調理法を採用。これにより、ヘルシーでありながらも鶏脂の豊かな旨味が広がる最高のローストチキンを実現しています。また、特定の産地やブランドに固定せず、全国から美味しく高品質かつ安価な若鶏を厳選して仕入れることで、常に高品質で低価格な商品提供を追求しています。主な商品としては、看板のローストチキンに加え、特に人気が高い「串焼き」を提供しており、実店舗での単品販売（セット販売なし）と、電話による店舗引取り予約、さらには遠方顧客向けのネットショップを通じた全国配送も展開しています。岡山県を中心に、埼玉県、大阪府、島根県、愛知県、兵庫県にわたる広範な地域で複数の実店舗を運営し、地域住民や観光客に親しまれています。これまでに読売新聞や『月刊タウン情報おかやま』などのメディアに多数掲載され、著名人の来店も多く、その品質と人気は広く認知されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
有限会社おかやまバレスモは、岡山発串焼きローストチキン専門店「鳥周」の新規出店を相次いで公表しています。2025年8月の兵庫県宝塚市「鳥周仁川店」を皮切りに、2025年12月に愛知県名古屋市天白区「鳥周八事店」、2026年1月に埼玉県北葛飾郡杉戸町「鳥周杉戸店」、同年2月に大阪府松原市「鳥周松原店」と静岡市葵区「鳥周静岡瀬名川店」、3月に神奈川県横浜市磯子区「鳥周杉田店」・大阪府池田市「鳥周 石橋阪大前店」・兵庫県西宮市「鳥周 西宮広田店」、4月に山口県防府市「鳥周 防府新田店」・千葉県茂原市「鳥周 茂原東郷店」、5月に大阪府豊中市「鳥周 岡町店」と、約10ヶ月で11店舗の新規開店を告知しています。このうち静岡県・神奈川県・山口県・千葉県は初出店となります。
社会保険被保険者数は2025年2月時点の6名から2026年5月時点で4名へと、2名(約33%)減少しています。
既存エリアである大阪・兵庫での店舗増設と未進出県への初出店が並行しており、テイクアウト専門業態での多拠点展開が中心となっています。
この要約は 2026-05-31 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 11 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
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