個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社おかやまバレスモは、ローストチキン専門店「鳥周」を展開し、若鶏を使ったローストチキンや串焼きの製造・販売を主軸とする。同社は岡山県内を中心に、埼玉県、大阪府、島根県、愛知県、兵庫県にも店舗を設け、家庭での食事や持ち帰り需要に対応する。店舗では商品を単品で販売し、電話による取り置きと店頭受け取りを受け付けるほか、遠方の購入者向けにネットショップでの通信販売も行う。実店舗と電子商取引を組み合わせ、各地域の利用者および店舗から離れた消費者へ商品を届ける販売形態である。 調理面では、回転式ロースターで鶏脂を落としながら、下段の鶏がその脂を受ける方法を採用している。余分な脂を抑えつつ、鶏脂の風味を残す点に特徴がある。味付けには全国から選定した天然塩を独自配合したブレンド塩を用い、串焼きを主力商品としている。原料となる若鶏は産地やブランドを固定せず、品質と仕入価格を基準に全国から選定することで、価格と味の両立を図る。牟佐本店をはじめ計12店舗が掲載されており、読売新聞、月刊タウン情報おかやま、OHKやRNCの番組で紹介された実績を持つ。専門店型の商品構成、独自の塩配合、回転式ロースターによる調理法が事業上の差別化要素である。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
有限会社おかやまバレスモは、岡山発串焼きローストチキン専門店「鳥周」の新規出店を相次いで公表しています。2025年8月の兵庫県宝塚市「鳥周仁川店」を皮切りに、2025年12月に愛知県名古屋市天白区「鳥周八事店」、2026年1月に埼玉県北葛飾郡杉戸町「鳥周杉戸店」、同年2月に大阪府松原市「鳥周松原店」と静岡市葵区「鳥周静岡瀬名川店」、3月に神奈川県横浜市磯子区「鳥周杉田店」・大阪府池田市「鳥周 石橋阪大前店」・兵庫県西宮市「鳥周 西宮広田店」、4月に山口県防府市「鳥周 防府新田店」・千葉県茂原市「鳥周 茂原東郷店」、5月に大阪府豊中市「鳥周 岡町店」と、約10ヶ月で11店舗の新規開店を告知しています。このうち静岡県・神奈川県・山口県・千葉県は初出店となります。
社会保険被保険者数は2025年2月時点の6名から2026年5月時点で4名へと、2名(約33%)減少しています。
既存エリアである大阪・兵庫での店舗増設と未進出県への初出店が並行しており、テイクアウト専門業態での多拠点展開が中心となっています。
この要約は 2026-05-31 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 11 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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麒麟麦酒株式会社
有限会社おかやまバレスモは商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
鳥周∞とりしゅう
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分
